Начинаем рубрику "Необычная для русского человека китайская еда". Только та, что я лично видела или пробовала. Первая фотография - гороховое мороженое. На удивление, очень даже вкусное! Жаль, что у нас такого нет.
Кофе с рисовыми шариками. Это не просто украшение, а закуска к напитку. Очень они любят рисовое тесто! Как и рисовую бумагу, рисовую лапшу, рисовое всё... В общем, на вкус эти шарики как моти, без начинки. Нельзя назвать такое супервкусным, но мне нравится.
Всякие непонятные кексики с непонятными начинками. Точнее, я решила, что это лунные пироги, но на ценниках не было такого термина. Мне не нравится. Кто-то пробовал? Кому вообще по вкусу они?
Шашлычки из боярышника в карамели. Эти 170 рублей можно было потратить на что-то вкусное, но я хотела попробовать. По мне так фигня. Не знаю, что там нравится китайцам. Шашлычок Эрика с мандаринкой был гораздо круче.
Столетние яйца. Я так поняла, что эти яйца выдерживали не так долго как те, что становятся чёрными и отвратительными. Эти капец вкусные, я не могу есть обычные яйца теперь и скучаю по ним.)) Возможно, дело в приправах и соусе. Я бы с радостью вернулась в Сиань именно в тот ресторанчик ради них.
Надувные фигурные леденцы - это традиционное народное ремесло Китая. Я видела их в шоу "Сокровища императора". В день рождения Эрика мы гуляли, встретили мастера-надувателя и не смогли пройти мимо. Мне почему-то самой не хотелось пробовать, я и шарики терпеть не могу надувать. В общем, Эрик надувал, я ела:). На вкус это жженый сахар, тот самый, что я вылизывала в детстве с ложки, которую подержала над огнём.
Далее идут трудности перевода. Я не пробовала, что это на самом деле, но гугл-камера позабавила. Особенно суп от прыщей, который попался мне в день, когда как раз ими покрылась. Но все же тогда поискала поесть что попонятнее.
Пустые булки с кунжутом. Я не нашла, что это. Либо не сильно старалась, либо я лох. Если знаете, расскажите. Полюбила их, скучаю по ним, мечтаю снова попробовать. Стоят они по 50-80 рублей. В первый раз я не понимала, что беру, и сильно удивилась - булка хрустящая и пустая, никакого мякиша, только корочка. Она может быть сладкой или нет, фиолетовой внутри или обычной. И хрен поймёшь, какая попадется:).
А что бы вы хотели попробовать?