На сегодняшний день весовые отделы с самообслуживанием присутствуют практически в каждом сетевом супермаркете. Как правило фруктово-овощной развал располагается прямо у входа и предлагает посетителям начать покупки именно с развесной продукции. Это обусловлено как клинингом (пыль, запахи, частая переборка и проверка на свежесть), так и удобством для покупателей (проще самостоятельно набирать товар, пока корзинка пустая). Весовой отдел (развал) для овощей и фруктов уже давно стандартизирован и во всех федеральных и локальных сетях выглядит примерно одинаково.
В последнее десятилетие в разряд продуктов, продаваемых на развес в супермаркетах вошли конфеты в обертке, орехи и сухофрукты и даже мармелад. Для этих продуктов применяются различные решения, но единого стандарта до сих под нет.
Для продажи орехов и сухофруктов часто применяют те же развалы, на которых расположены овощи. Весовые конфеты располагают на полках торговых стеллажей в картонных коробках или в пластиковых литых универсальных лотках. Также для конфет применяется паллетная выкладка, столы-развалы с открытым хранением коробок в цокольной части, мебель из ЛДСП.
У существующих решений для продажи весовых конфет, орехов и сухофруктов есть ряд недостатков:
- Непривлекательный внешний вид (картонные коробки разного размера)
- Несоответствия требованиям РПН о наличии паспорта на товар (в универсальных лотках нет кармашков для паспортов)
- Мебель из ЛДСП плохо вписывается в общую концепцию организации торговых залов
- Часть ассортимента из-за меньшей доступности (необходимо тянуться, наклоняться) - страдает
- Большой ассортимент занимает много места
- Сложно визуально разбить ассортимент по категориям (в случаях единой цены)
- Продажа орехов и сухофруктов в открытых коробках снижает доверие к качеству продукта
Компанией БЕТАПЛАСТ разработаны универсальные технические решения для данной категории продуктов.
Модульный весовой отдел ИЗОБИЛИЕ, оснащенный навесными контейнерами AirBox A и AirBox S, позволяет разместить необходимый ассортимент как конфет в обертке, так и орехов и сухофруктов в едином стиле и в полном соответсвии с требованиями РПН. Весовой отдел идеально впишется в интерьер торгового пространства. Закрытая зона хранения позволит хранить запас продукта прямо в торговом зале. Встроенная навигация исключит необходимость подвешивания табличек к потолку. Контейнеры с крышками и индивидуальными совочками - повысят доверие к качеству орехов и сухофруктов, а также сократят мелкие хищения продукта.
Контейнеры AirBox A, AirBox S также могут быть интегрированы в торговые стеллажи любых производителей. Весовые отделы ИТЕГРА имеют все необходимые кронштейны и аксессуары для монтажа контейнеров навесной системы AirBox на торговые стеллажи вместо полок.
