Дорогие друзья! Вот и наступил последний день Масленицы, "прощенный день".
Масленица — настоящий традиционно русский праздник, не православный, а наш, местный, сохранившийся с языческих времен.
Празднования начинаются за 8 дней до Великого Поста. Тут мы постарались почтить и свою веру и веру наших далеких предков, у которых этот праздник был посвящен проводам зимы. Заканчивалось темное, страшное, холодное и зачастую достаточно голодное время - царство снега и темноты, черно-белый период жизни Матушки природы. Весна же являет собой символ продолжения жизни, она несет со своим приходом не только обновление природы, но и яркое солнце, тепло, а следом урожай... Безусловное облегчение непростой крестьянской жизни, жизни людей, живущих на земле, как говорила моя бабушка, и остро зависящих от природы и погоды.
В стародавние времена эта неделя была буквально переполнена праздничными делами: различные обрядные действа, традиционные игры и затеи до отказа заполняли все дни. Сил, энергии, задора хватало на всё, поскольку царила атмосфера раскрепощенности, всеобщей радости и веселья. На Масляную неделю в деревнях устраивались игрища: кулачные бои, стенка на стенку, слобода на слободу. А частенько бились на кулачках деревня на деревню. Своего рода развлечение, да и опять же размять чресла.
В последний день Масляной недели сжигали чучело Масленицы и прощались с зимой до следующего года. В этот день у православных принято просить прощение, чтобы войти в Великий Пост осободившись от обид...
Масленица - это яркие горячие солнечные блины. А вы знаете от чего пошла поговорка "Первый блин комом" - не от того, что часто у хозяек первый блин, выпеченный на непрокаленной сковороде плохо переворачивался и не бывал ровным... Хотя в бытовом смысле это совершено справедливо. Оказывается наши предки предавали первому блину особо важное значение, поминальное - он предназначался для усопших, был своего рода данью предкам, обеспечивающей связь с загробным миром. Именно поэтому к его приготовлению нужно было относиться с особым тщанием. И если же первый блин, столь "ответственный" для культа усопших предков, выходил комом, то человеку грозили бедствия.
Именно поэтому хозяйку с малых лет учили перед выпечкой первого блина тщательно прокаливать сковороду и не спешить лить тесто, дождаться нужного момента, чтобы первый блин всегда был красивым и аккуратным. Тогда усопшие предки будут довольны и в доме будет благоденствие и достаток.
Мы же понимаем, что все это суеверия, но не поверите, прям до дрожи в сердце, ждешь момента, чтобы вылить первую порцию на сковородку. Не спешишь и не суетишься. Думаю, что за моей спиной в этот день стоят многие поколения хозяек нашей семьи. А все наши в роду были хлебосольными, готовили вкусно и мудрено, столы накрывали богатые и хлебосольные. Даже в страшные времена застоя, на столах была красивая (сейчас бы сказали стильная) сервировка, накрахмаленные салфетки, приборы, изысканный фарфор (его берегли в сервантах отдельно от обычного, ежедневного), столовое серебро (вынимали только по праздникам и исключительно в обычной жизни для детей), ну хрусталь был делом расходным. Никогда не ругали, если вдруг бокал, рюмку или стопку разобьют. Говорили "на счастье" и выбрасывали в мусорное ведро.
В этот день всегда вспоминаю своих любимых: прабабушку, бабушку, тетю Надю, мамочку и ее сестру Ларису, дедушкину тетю Марфушу. Несмотря на то, что прошли десятилетия, все они стоят за моей спиной, когда я пеку блины на Масленицу, как огромный семейный щит, стоящий на страже семейного благополучия.
А в гости ко мне придут мои дорогие и любимые девчонки, дочка с мужем и двоюродная сестра Ольга со своими дочками Мари и Леей. Вот они мои красотки, приходили в гости в Аптекарский на выставку Хост в 2024 году, когда мы еще там выставлялись.
Вот и заканчивается зимушка-зима. В этом году она выдалась настоящей русской красавицей, снежной, морозной и солнечной. Да пусть же весна будет спорой, но не слишком спешной, чтобы вся положительная влага впиталась в землю и напоила леса и поля живительной влагой. Сады мы и сами польем, а вот природе это просто жизненно необходимо.
С праздником! Прощенным воскресеньем! Простите, друзья, если случайно кого обидела. В суете нашей жизни всякое случается. И не грех попросить лишний раз ПРОЩЕНИЯ.