Здравствуйте, Люди
Масленица пришла и к самым ленивым слоям населения.
Насмотрелись эти слои на чузые блины и не выдержали- поломались и побежали на кухню. Я же тоже хочу весну и "тёплую" , солнечную кухню. Да, можно купить блины и в магазине, но тогда ваша кухня не проснётся, не наполнится радостью , солнцем и весенним настроением
.
Рецепт моих блинов, самый простой- сусековский, почти студенческий,общаговский. Почти, потому , что есть сливочное масло и не сухое молоко. Но молока добавила немного, так, чтобы забелить воду
Всего понемногу добавила, напекла горку и вспомнила про вас. Может кто- то ещё не сподобился и не напёк блинчиков.?
-Давайте, торопитесь, а то уйдёт от вас Масленица.
Вот ,я нажарила и как груз с плеч свалился, так прямо легко стало., что нахваталась "голых" блинчиков без ничего.
А ведь специально сметанки купила. Но ничего, передохну от съеденной порции и попозже , я это исправлю- поем, как полагается.
Блины получились тоненькие, хоть и не слишком ажурные, но без ломких краёв и на удивление вкусные. Как надо , блины получились
Все- таки, главное, это хорошее настроение и мои,ловкие руки😀
Всем моим друзьям блогерам, неблогерам, большое спасибо за внимание , встречайте весну - пеките солнечные блинчики