Я же наконец то чугунную сковородку купила! Много лет собиралась, всё руки и деньги не доходили...
Когда появились сковородки с антипригарным покрытием, я купила себе такую, конечно же!
Боже, какая я древняя! Я помню времена, когда не было мобильных телефонов. Интернет появился уже после того, как я дочь родила.
Да что там, я радио слушала! В эфире Пионерская зорька! И я в школу собираюсь...
И телевизоры были чёрно-белые. Я застала время, когда телевизоров вовсе не было, но это я не помню, маленькая была.
У меня собака моя бобтейл Дуняша очень общительная была. Когда люди просто мимо шли, она внимания не обращала. Но когда люди шли и говорили: "Ой какая собачка!", бежала к ним дружить. И когда появились люди с мобильными телефонами, то Дуняша не сразу сообразила, что они говорят сами с собой. Она думала, идёт человек, что то говорит, рядом никого нет, кроме Дуняши, значит с ней разговаривает! И шла знакомиться. Ну это поначалу. Пару раз я её тормознула командой и она разобралась.
Ой, отвлеклась.
Так вот, про сковородку. Прочитала я про тефлон, что он из покрытия переходит в еду и потом в организм и выкинула эту сковородку.
У меня была небольшая силуминовая сковорода, от мамы досталась, когда она отправляла меня во взрослую жизнь. Но этой сковороды не достаточно для готовки. И я купила две стальные Фисслеровские сковородки, одну с гладкой отполированной поверхностью, а другую побольше с гриль рифлением. Стоили они примерно как крыло от Боинга, но они со мной уже тридцать лет. Сколько я бы выкинула тефлоновых сковородок за это время?
И, кстати, блины пекла на маленькой гладкой. Нормально получалось. Но только у меня. Если кто то другой пытался, у них прижаривалось всё. Ну, это привыкнуть надо.
Но чугунную блинную сковородку очень хотела. И вот, наконец, в воскресенье я заказала такую сковородку на Озон и вчера её получила. Прокалила с солью, сказала маслом и сегодня с утра быстренько напекла блинов на завтрак
Первый блин отдала курам. Ну, мало ли, какую грязь я со сковородки не отмыла при подготовке.
Ну и вот результат.
Блины тоненькие, с краёв как бумажный лист толщиной. Черника протёртая с сахаром и кофе с молоком. Такой вот завтрак.
Ну и по огороду пройдемся.
Нашла я, что Тоник грыз с таким упоительным хрустом
Это был кусок пластиковой молочной бутылки. Надеюсь, что просто грыз, а не глотал.
Ну и всякие цветочки на сегодня
И немного концептуального. Дорогие мои! Настоятельно прошу на моем канале воздержаться от негативных высказываний в адрес моей Родины и её президента. Для этого есть другие площадки, на которых собираются люди с аналогичными взглядами. Мой блог не относится к подобным площадкам. Спасибо за понимание!
Всем бобра!