Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Масленица 2026: блины выходят на новый уровень

! 🥞 В соцсетях стремительно набирают популярность леопардовые блинчики. Решили с вами поделиться простым, но очень эффектным рецептом 🐆 Ингредиенты: ✴️ 450 г молока ✴️ 190 г муки ✴️ 50 г сливочного масла ✴️ 50 г сахара ✴️ 2 яйца ✴️ какао Приготовление: 1⃣ Сливочное масло смешайте с молоком и прогрейте до его растворения. 2⃣ В миске взбейте яйца с сахаром. Влейте молоко с маслом, перемешайте. Добавьте муку и размешайте тесто до однородной консистенции. 3⃣ Разделите тесто на 3 части: Основная часть (самая большая – для заливки рисунка): добавьте 1 ч. л. какао. Часть для пятен (её должно быть больше, чем для контура, но меньше, чем основной): добавьте примерно 2,5 ч. л. какао. Часть для контура (самая маленькая): добавьте около 4 ч. л. какао + немного молока, чтобы консистенция стала чуть более жидкой. 4⃣ Разогрейте сковороду на минимальном огне, смажьте капелькой растительного масла. 🤩 Нанесите рисунок и дайте ему слегка «схватиться», увеличьте температуру и аккуратно вылейте осно

Масленица 2026: блины выходят на новый уровень! 🥞

В соцсетях стремительно набирают популярность леопардовые блинчики. Решили с вами поделиться простым, но очень эффектным рецептом 🐆

Ингредиенты:

✴️ 450 г молока

✴️ 190 г муки

✴️ 50 г сливочного масла

✴️ 50 г сахара

✴️ 2 яйца

✴️ какао

Приготовление:

1⃣ Сливочное масло смешайте с молоком и прогрейте до его растворения.

2⃣ В миске взбейте яйца с сахаром. Влейте молоко с маслом, перемешайте. Добавьте муку и размешайте тесто до однородной консистенции.

3⃣ Разделите тесто на 3 части:

Основная часть (самая большая – для заливки рисунка): добавьте 1 ч. л. какао.

Часть для пятен (её должно быть больше, чем для контура, но меньше, чем основной): добавьте примерно 2,5 ч. л. какао.

Часть для контура (самая маленькая): добавьте около 4 ч. л. какао + немного молока, чтобы консистенция стала чуть более жидкой.

4⃣ Разогрейте сковороду на минимальном огне, смажьте капелькой растительного масла.

🤩 Нанесите рисунок и дайте ему слегка «схватиться», увеличьте температуру и аккуратно вылейте основную часть теста.

Подавайте с мёдом, сгущёнкой, творожным кремом или свежими ягодами 🍯🍓

#масленица