В России сертифицировали первый веганский алкоголь. Об этом 18 февраля сообщили в Роскачестве. «Орган по сертификации «Роскачество – Веган» выдал первый сертификат на алкогольную продукцию, бальзамы и уксус», — приводит сообщение ТАСС. Производитель подтвердил соответствие продукции ГОСТу, который устанавливает строгие критерии к процессам производства и исключает наличие примесей животных компонентов даже на молекулярном уровне. «Сертификация проведена аккредитованным органом по сертификации. По итогам производитель получил право маркировать продукцию специальным утвержденным знаком, выбранным по итогам всероссийского голосования», — добавили в Роскачестве. Отмечается, что сертификат получило предприятие из Республики Башкортостан — АО «Башспиртпром». 26 января сообщалось, что продажи водки в России по итогам 2025 года снизились на 3,6%. Так, продажа алкогольной продукции крепостью свыше 9% сократилась на 1,1%, составив почти 120 млн декалитров. Наиболее значительное падение — на 87,3