Здравствуйте, товарищи!
Наткнулся вот на такую штуковину ещё в прошлом году, но как-то сомневался в целесообразности приобретения. Всё же интерес и любопытство перевесило мои сомнения и жабу.
Не реклама, ссылок не будет, хотите ищите сами, если вдруг заинтересует.
В общем сделал, попробовал, рассказываю!
Вот такое сброженное сусло в объёме 1 литр стоит 500 нашинских, по словам производителя из этого можно сделать 6 литров вина. В целом заманчиво!
На этикетке подробно указано сколько нужно чего добавлять, чтобы получить желаемый результат.
Из описания производителя:
Сброженное винное сусло (не содержит алкоголя) Предназначено для промышленного изготовления алкогольных напитков по ускоренной технологии Вина. Рецепт 1 литра готового вина: 0,17 л Сброженного сусла разбавить с 0,72 литра подготовленной (бутилированной или фильтрованной питьевой) водой, внести спиртовую основу ( на 1 литр готового вина крепостью 10% необходимо 0,11 литр спирта) и сахар 50-80 грамм. Либо в соответствии с таблицами. Раскладка указана из расчета 1 литра готового напитка. В сусле уже содержится виноградный сахар, из расчёта в разведённом сусле 3 гр./литр.
Сделал как по инструкции. Ни на шаг не отходя в сторону. Спирт использовал сахарный, он максимально нейтральный, водичка фильтрованная, сахар не добавлял, не люблю сладкое. Оставил постоять 10 дней, чтобы там всё "поженилось".
Цвет не разочаровал. Аромат виноградный присутствует в достаточном количестве, есть цветочные нотки. По вкусу вкусно, есть небольшая сладость не сухое(хорошо что сахар не добавил). Пьётся легко, химозность не ощущается. Но чего-то не хватает....
Не хватает полноты тела, насыщенности, густоты, если можно так выразится. Напиток "жидковат".
На самом деле думал что будет похоже на просто сок разбавленный водой и спиртом, но это не совсем так. Некоторые соприкосновения с характеристиками вина имеются. Я не разочарован в результате, но и не впечатлён.
ПыСы. - Девкам понравилось. Башню им сносит быстро)))
Всем добра!
