Волгоград вошел в топ-3 городов с самыми дешёвыми блинами в России

Геосервис 2ГИС провел исследование стоимости блинов в заведениях общепита российских городов-миллионников и определил позиции Волгограда в рейтинге.

Аналитики сервиса изучили цены на сладкие блины весом от 150 до 200 граммов с топпингами в виде сгущенки, меда или джема. В выборку вошли специализированные блинные, рестораны русской кухни, кондитерские, кафе и заведения фастфуда.

Согласно полученным данным, средняя стоимость одного блина в Волгограде составляет 150 рублей. Это третий показатель среди городов-миллионников после Казани (140 рублей) и Красноярска (144 рубля). Самые высокие цены зафиксированы в Москве (294 рубля), Санкт-Петербурге (291 рубль) и Перми (251 рубль).

Эксперты также рассчитали «индекс блина» — соотношение средней зарплаты в регионе по состоянию на октябрь 2025 года к стоимости одного блина. В среднем жители городов-миллионников могут приобрести на одну зарплату 455 блинов. В Волгограде этот показатель составил 401 блин.

Кроме того, специалисты 2ГИС выяснили долю заведений, специализирующихся на блинах, в общем объеме городского общепита. Волгоград занял второе место в России по этому показателю: 5,2 процента всех заведений города предлагают блины в качестве основного блюда. Первое место у Ростова-на-Дону (7,4 процента), третье — у Новосибирска (2,6 процента).

В период масленичной недели пользователи 2ГИС могут найти площадки праздничных гуляний по запросу «масленица в 2ГИС» — они отмечены анимированными 3D-моделями. Поиск заведений с блинами также доступен по запросу «блины».