Сотрудники Россельхознадзора выявили серию нарушений при маркировке продуктов питания в Красноярском крае. Несколько местных предприятий выпускали мясную и рыбную продукцию с авансовыми датами изготовления, то есть указывали сроки, которые ещё не наступили.
С помощью системы «Меркурий» специалисты зафиксировали, что 3 февраля ИП Якушевский Е.С. из Сосновоборска изготовил 12 килограммов мантов с датой выработки 12 февраля.
6 февраля колбасный цех ООО «Вкус Сибири» в Емельяновском районе выпустил куриные кнутики, датированные 25 февраля.
4 февраля канское предприятие «Мясной магнат» оформило 63 килограмма замороженных говяжьих хвостов с датой производства 4 августа 2026 года.
6 февраля ещё одна компания из Емельяновского района — ООО «КрасАгроТорг» — выработала партию полуфабрикатов из субпродуктов и фарша общим весом 120 килограммов, указав на упаковке 23 февраля 20206 года (с лишним нулём).
Всем нарушителям объявлены предостережения, уполномоченные лица получили предупреждения. О фактах «путешествий во времени» уведомлены и получатели потенциально опасной продукции.
Ранее мы сообщали, что меняется для бизнеса в Красноярске с 1 марта.