Автоматизация ресторана на iiko: что можно настроить под ключ В 2026 году ресторанный бизнес требует не просто кассовой программы, а полноценной цифровой экосистемы. iiko — лидер рынка автоматизации в России. Но даже самая мощная система не принесет прибыли, если ее неправильно настроить. Рассказываю, что именно можно сделать для вашего заведения. Настройка кассы и рабочих мест официантов Устанавливается и настраивается iikoFront и мобильное приложение iikoWaiter. Официанты могут принимать заказы с телефона или планшета, а заказы моментально уходят на кухонный принтер или экран. Даже при обрыве интернета система продолжает работать — данные сохраняются и синхронизируются позже. Складской учет и контроль себестоимости Настраивается справочник товаров, создаются технологические карты (рецептуры) с точным расчетом себестоимости каждого блюда. Система сама списывает ингредиенты со склада при продаже и сигнализирует, когда продукты заканчиваются. Это снижает фудкост и предотвращает воро