И началась она с совсем не традиционной пиццы. Не знаю, как вам, а если ребенок хочет что-то приготовить вместе с мамой, почему бы и да. Вот пиццу мы и готовили вчера. Юрик активно помогал, намазывал томатом основу, раскладывал колбасу, огурцы, потом уже я сама смазала верх майонезом, а он посыпал сыром. И вот результат. Да, потом он не стал ее есть, и даже персональную, только с томатом, колбасой и огурцами не стал, потому что основа не такая, как ему нравиться. Но важен процесс, от которого он получил удовольствие.
А сегодня утром идем мы в садик, я говорю, что масленица, надо блины печь. Тут Юра останавливается. "Мама, пойдем домой печь блины-автобус". У нас форма для блинов как то ли грузовик, то ли автобус, вот надо такие печь. Объяснила, что сейчас он пойдет в садик, а я буду готовить обед, заодно и напеку блинов. Увы, с блинами не вышло, не было такого банального подсолнечного масла. Но щи сварила с двумя капустами (люблю с тремя, но дома только цветная и обычная были, а идти за брюссельской не хотелось), компот, сделала тесто для блинов. В принципе обычное: яйца, мука, молоко, вода, немного соли, пара чайных ложек сахара, вода, немного масла в тесто, потом каплю на сковороду. Единственное, добавляю пару ложек рисовой муки. Получается вкусно, а мой привередливый в еде ребенок не замечает добавок. Хотелось бы опыт с кукурузной мукой поставить еще, но это как пойдет.
По пути в садик зашла за маслом, потом забрала Юру, и дома встала к плите. Простые блины на моей старой доброй сковороде из Окея за 99 рублей пеклись идеально, а вот автобусы к форме прилипали. Обидно было, ребенок же хотел. Подумала, отмыла как следует, прокалила на огне, потом налила масло, еще подержала на газу. И все исправилось. Блинчики прилипать перестали. Испекла 7 штучек, достаточно толстеньких. Юра их со сметаной умял, а потом еще два обычных блина съел маме на радость. Муж начал с блинов, потом щей тарелку уговорил, сказал, что вкусные. Мужчин накормила, сама блинчиков поела.
Завтра работаю, в четверг обещала еще блинов наделать, а потом уже в воскресенье. Набрать вес не боюсь. Вчера весы сообщали, что вешу я 74,2 кг. И это без тренировок, с обычным питанием, с конфетками к кофе с молоком. А ведь летом старалась исключить мучное, сладкое, питаться полезным, а вес стремительно к 81-му килограмму подползал. А сейчас на завтрак улитки с творогом сладкие, на обед с мясом и худею. Ну а ребенок - это вообще растущий организм объединенный с вечным прыгателем, так что тут только успевай кормить.
А еще у нас радость случилась. Нашелся январский номер журнала "Три кота", который я сыну выписываю. На почтовом ящике замок сломался, и я почту вытаскивала через щелку. А тут журнал вниз уполз, я его и не чувствовала. Уже думала, что подписку оформляла поздно, вот и не пришли. Но маме же все газеты доставляли. А сегодня пришли специально обученные люди из управляющей компании, замок сменили, ключики новые выдали, а я нашла все неполученные журналы. Так что у Юры счастья было море. Осталось сделать уроки, и все, мать свободна.