Леопардовые блины на Масленицу-2026: Хоть на стол, хоть на кулинарный конкурс - красота

Приготовление блинов на Масленицу — традиционное дело для хозяек. Их готовят тонкими, толстыми, дырчатыми, ажурными. Но если вам хочется удивить домашних или гостей необычным блюдом, то готовьте леопардовые блины, ничего сложного нет, а эффект — просто вау, хоть на кулинарный конкурс их отправляйте!

Для приготовления берём:

• 450 мл молока;
• 190 г муки;
• 50 сливочного масла;
• 50 г сахара;
• 2 яйца;
• 1 ст. л. какао.

Для приготовления блинного теста сахар венчиком взбиваем с яйцами, добавляем растопленное сливочное масло, муку, всё вымешиваем.

Треть теста отливаем в другую посуду, добавляем какао, перемешиваем, а затем получившуюся массу переливаем в бутылочку с дозатором.

Разогреваем сковороду, дозатором выдавливаем на неё капли шоколадного теста, а затем выливаем тонкий слой белого. Жарим блины, как обычно, а затем сразу подаём к столу.

Необычное угощение на Масленицу-2026 готово!

Издание рассказывало ранее, как готовить вкусную выпечку к чаю.