Чемпион по «витамину энергии» - именно так учёные охарактеризовали козье молоко, когда выявили это преимущество. Кобальт — не просто минерал. Это центральный атом в молекуле витамина B12, являющегося «главным инженером крови».
Именно B12 критически важен для создания новых эритроцитов, которые разносят кислород по всему организму. Без него развивается анемия, сопровождаемая хронической усталостью и слабостью.
Таким образом, регулярное употребление козьего молока — это эффективная природная стратегия для поддержания здорового кроветворения.
Полезно:
• При повышенных физических и умственных нагрузках.
• Для вегетарианцев, имеющих риск дефицита B12.
• В период восстановления после болезней.
Рекордный показатель по кобальту делает козье молоко ценным природным ресурсом для поддержания здорового кровотока и энергетического баланса организма.
__________________________________
Ссылки на исследования:
1. Anand, S., et al. (2018). "Nutritional and therapeutic significance of goat milk: A review." Journal of Dairy Science, 101(11), 10585-10602.
2. Gaucheron, F. (2011). "Milk and dairy products: A unique micronutrient combination." Journal of the American College of Nutrition, 30(sup5), 400S-409S.
3. Khan, I. T., et al. (2019). "Comparative study of mineral contents in human, cow, buffalo, camel, sheep and goat milk." Journal of Food Composition and Analysis, 84, 103305.
#Козочка_с_облачка #Козочка_с_облачка_Факты