Каждую весну, когда начинается время рассады, я достаю свою потрепанную тетрадку с записями. За годы работы на земле я перепробовал, наверное, сотню разных сортов помидоров. Были и разочарования, и настоящие открытия. Сегодня расскажу про те сорта, которые прижились на моем участке и не подводят год за годом.
Детерминантные сорта - мои надежные работяги
Начну с детерминантов, потому что именно с них я рекомендую начинать новичкам. Эти помидоры растут компактным кустом, не требуют сложного формирования и отлично плодоносят в открытом грунте.
**Санька** - мой безусловный фаворит для раннего урожая. Этот парень выдает первые спелые плоды уже через 80 дней после всходов. Помидорки некрупные, граммов по 80-100, но зато их много. Кусты невысокие - сантиметров 50-60, можно даже не подвязывать. Главное достоинство - стойкость к фитофторе. Пока другие сорта только зацветают, Санька уже кормит семью свежими салатами.
**Буян** меня выручает каждый год. Название говорящее - помидор действительно боевой, ничем его не проймешь. У меня участок в низине, где по утрам туманы гуляют, а Буян растет как ни в чем не бывало. Плоды продолговатые, плотные, идеальны для засолки. Вес средний - 70-90 грамм. Кусты вырастают до 40-50 сантиметров, настоящие крепыши.
Индетерминантные - для теплицы и амбициозных планов
В теплице я выращиваю высокорослые сорта. Да, с ними больше возни - формировать надо, подвязывать, пасынковать. Но урожай того стоит.
**Бычье сердце** - классика, которая никогда не выходит из моды. Помидоры огромные, мясистые, сахаристые на изломе. Один такой томат может потянуть на 300-400 грамм, а бывает и до 600. Правда, капризный товарищ - требует хорошей подкормки, регулярного полива и обязательно теплицу. Зато вкус! Этот помидор просто создан для летних салатов с маслом и луком.
**Де Барао** сажаю в двух вариантах - красный и розовый. Это настоящий великан, вымахивает до двух метров, плодоносит до самых холодов. Помидорки сливовидные, граммов по 70-80, висят гроздьями. Отлично идут на зимние заготовки - кожица плотная, не лопается при обработке. Розовый слаще, красный чуть с кислинкой.
Для любителей экзотики и необычных форм
**Черный принц** всегда вызывает ажиотаж у соседей. Помидоры темно-бордовые, почти шоколадные, с зеленоватыми плечиками. Вкус необычный, сладковатый, с фруктовыми нотками. Вес солидный - 200-300 грамм. Выращиваю в теплице, потому что сорт теплолюбивый. Главный минус - не хранится совсем, съедать надо сразу.
**Медовая капля** - мой желтый любимец для внуков. Черри-томатики размером с крупную вишню, ярко-желтые, сладкие как конфеты. Растут кистями по 15-20 штук. Дети обожают срывать их прямо с куста и есть как ягоды. Лиана вырастает до полутора метров, плодоносит обильно и долго.
Универсалы для разных целей
**Волгоградский 5/95** - проверенный временем сорт, который растет у меня и в теплице, и в открытом грунте. Помидоры округлые, ровные, граммов по 90-120. Отлично подходят и для еды, и для консервации. Сорт устойчивый к болезням, неприхотливый в уходе.
**Японский трюфель** покорил меня формой - плоды грушевидные, ребристые, необычные. Бывает красный и черный. Мясистые, плотные, отлично хранятся. Вес 100-150 грамм. В банках смотрятся эффектно, на столе тоже.
Главное - понять свои условия
За годы экспериментов я понял простую истину: не бывает универсально лучшего сорта. Всё зависит от вашего участка, климата, наличия теплицы. У меня в Подмосковье отлично растут среднеспелые сорта, а вот поздние не всегда успевают отдать весь урожай до холодов.
Для открытого грунта выбирайте детерминантные низкорослые сорта - меньше мороки, стабильный урожай. Для теплицы можно замахнуться на индетерминанты - они дадут больше плодов с квадратного метра. Обязательно сажайте несколько разных сортов - часть ранних, часть средних. Это страховка от капризов погоды и личная гарантия урожая.
Каждый год я пробую 1-2 новых сорта, но костяк остается неизменным. Эти проверенные товарищи не подводят и дают помидоры с июля до октября. А какие сорта растут у вас?