Далее будет 6 постов: - Пальмовое масло - Соевый лецитин - Масла сливочные - Особо опасные пищевые Е-добавки - Сокращение численности населения - Перспективы здоровья населения
ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО
В Россию поставляется переработанное и техническое пальмовое масло. Витаминов и антиоксидантов в нём нет, один вред! Пальмовое масло невероятно популярно: продукты, в состав которых оно добавлено, дольше хранятся, не требуют особых условий хранения, великолепно держат форму и не теряют товарный вид даже после длительного хранения. Как правило, вредные растительные жиры содержаться в таких продуктах: картофель фри и чипсы; гамбургеры, чизбургеры, и прочий фаст-фуд; кукурузные хлопья и палочки; разные готовые подливы, маринады и соусы; конфеты, шоколад, печенье и пончики; ненатуральные сливки; некоторые виды готовых каш; выпечка промышленного производства; прожаренные цыплята; плавленый сыр; мороженное, многие готовые десерты; лапша быстрого приготовления и прочие сублимированные продукты; маргарин и спреды.
Выбирая что-то из этого списка, по крайней мере, не поленитесь изучить этикетку, чтобы выбрать продукты, которые не нанесут вреда вам и вашей семье. Производитель, чтобы не пугать покупателя наличием пальмового масла в составе продукта, пишет: «масла растительные рафинированные, дезодорированные». Всемирная организация здравоохранения настоятельно рекомендует уменьшать потребление жирных кислот. К опасной пище относят пальмовое масло.Самой опасной составляющей продукта считается пальмитиновая кислота, вызывающая усиление синтеза холестерина. Кроме того, такое масло ускоряет темп откладывания жира в «жировое депо», в том числе и поджелудочную железу, что способствует быстрому набору массы тела, нарушению адекватного синтеза инсулина, развитию диабета. Жирные кислоты «бьют» по мозгу, в результате понижается восприимчивость организма к гормонам, сообщающим о сытости (инсулину и лептину). Таким образом, он не подает сигнал, что нужно прекращать есть. Пальмитиновая кислота подавляет способности инсулина и лептина к активации, что объясняет зависимость человека от жирных продуктов. Пальмитиновая кислота — одноосновная насыщенная (предельная) карбоновая кислота. Химическая формула соединения CH 3 — (CH 2) 12 —COOH. Систематическое наименование — гексадекановая кислота (англ. hexadecanoic acid). Пальмитиновая кислота при комнатной температуре имеет вид бесцветных кристаллов. Температура плавления — 63°С. Молярная масса — 256 г/моль. Эмпирическая формула пальмитиновой кислоты — C 16 H 23 O 2. . Пальмитиновая кислота не выводится полностью из организма человека. Накапливаясь в поджелудочной железе, тимусе, печени и скелетных мышцах она замещает здоровые клетки органов на жировые. Кроме того, входящие в состав пальмитиновой кислоты церамиды провоцируют деградацию нервных клеток и возникновение болезни Альцгеймера. При регулярном поступлении данных соединений извне, они превращаются в биологический «мусор» в кровеносной системе. В результате иммунные клетки организма расценивают их как чужеродные тела, что увеличивает риск формирования в сосудах атеросклеротических бляшек, образованию тромбов. Помните, при регулярном приеме продукта жирные кислоты начинают накапливаться в биомембранах клеток. В результате нарушаются их транспортные функции, что может способствовать половой дисфункции, развитию болезней сосудов и сердца. Наиболее опасное сочетание пальмового масла с углеводами, которое приводят к ожирению и атеросклерозу.
Пальмовое масло нельзя употреблять лицам старше 50 лет, детям до 18-летнего возраста, людям с недугами пищеварительного тракта в фазе обострения, остеопатией и остеопорозом, заболеваниями сердца.
Далее будет: - Соевый лецитин - Масла сливочные - Особо опасные пищевые Е-добавки - Сокращение численности населения - Перспективы здоровья населения
СОЕВЫЙ ЛЕЦИТИН
Влияние соевого лецитина в продуктах на наше здоровье. Соя является популярным источником для извлечения лецитина. Фактически, это наиболее рентабельный источник лецитина. Следовательно, извлечение лецитина из сои обычно производится во многих странах. Экстракция лецитина из сои производится с помощью химических веществ, таких как ацетон и гексан. Соевый лецитин является одной из наиболее широко используемых пищевых добавок, которому присвоены номера E322 и Е476. Влияние на свойства продуктов питания: Снижение предела текучести; Понижение калорийности продукции; Получение однородной консистенции; Повышение стабильности при взаимодействии с водой; Предотвращение образования пузырьков воздуха и полостей; Снижение уровня вязкости; Понижение стоимости сырья. Соевый лецитин Е322 активно используется при производстве следующих видов продукции: Выпечка и хлебобулочные изделия; Кондитерские изделия – конфеты и шоколад; В качестве компонента глазури для зефира и иных сладостей; В маргарине и спредах; В соусах, кетчупе и майонезе; В паштетах и супах быстрого приготовления.
Если вы превысите суточное потребление и введете в рацион слишком большое количество подобных ненатуральных изделий, рискуете столкнуться со следующими неприятными последствиями: - Увеличение печени; - Сбои в работе почек; - Нарушение работы органов пищеварительного тракта; - Замедление обмена веществ; - Возможно бесплодие; - Снижает выработку гормонов щитовидной железы; - Способствует снижению интеллекта; - Приводит к повышенной нервозности. Существует несколько групп риска: *потребление нужно ограничить детям до двенадцати лет; *компонент очень вреден для печени – а значит, противопоказан тем, кто страдает заболеваниями этого органа; *воздержаться имеющим заболевания почек и желудочно-кишечного тракта.
Е476 - данная добавка далеко не полезна для здоровья человека. И чтобы придать дешёвому шоколаду нужную для производства кондитерской продукции консистенцию (то есть такую же консистенцию, как и у дорого шоколада), производитель щедро сдабривает дешёвый шоколад пищевой добавкой Е476, которая придаёт дешёвому шоколаду свойство текучести. Таким образом, затраты на его производство— минимальные, а прибыль — максимальная.
Поэтому замалчивается вред человеку от этой добавки. Разница — в карман производителю, а потребителю остаются болезни, страдания и преждевременная смерть от таких вот «продуктов питания». Не рекомендуется есть такой шоколад при: индивидуальной непереносимости; склонности к аллергии; заболеваниях поджелудочной железы; холелитиазе и холецистите.
Далее будет: - Масла сливочные - Особо опасные пищевые Е-добавки - Сокращение численности населения - Перспективы здоровья населения
МАСЛА СЛИВОЧНЫЕ
Влияние магазинных масел сливочных на наше здоровье. На производство 1 кг настоящего масла требуется 25 литров коровьего молока . Эмульгаторы, консерванты, регуляторы кислотности, ароматизаторы, красители, то есть все "наполнители" и "улучшители", применяемые для замены натуральной основы в составе продукта, говорят о том, что вы держите в руках маргарин, эрзац-масло или спред. Также все, что выпущено жирностью менее 82,5%, уже не сливочное масло, даже если на упаковке написано "масло коровье", "масло с пониженным содержанием..." Сливочным маслом может называться только продукт, полученный из сливок коровьего молока и имеющий жирность не менее 82,5 %. Все остальное - не сливочное масло. Масло из пастеризованных сливок не стоит часто употреблять людям, страдающим ожирением или сахарным диабетом, что может повлечь болезни сосудов и сердца, возникновение злокачественных опухолей.
Масло из пастеризованных сливок, а не из сливок коровьего молока жирностью 82,5% тоже маргарин, эрзац-масло или спред. Подчеркиваем: сливочное масло из пастеризованных сливок (из растительных) – не масло, настоящее – из сливок коровьего молока и оно дорогое. Есть два таких ГОСТа, которые при производстве сливочного масла не допускают добавления никаких заменителей жиров животного происхождения или применения жиров растительного происхождения. К ним относятся: ГОСТ Р 52253-2004 и ГОСТ 32261-2013. Так выглядит настоящее сливочное масло, которое редко бывает в продаже.
Нельзя забывать о том, что масло из пастеризованных сливок имеет большую калорийность. Хотя оно и является более диетическим, чем настоящее масло, его не стоит часто употреблять людям, страдающим ожирением или сахарным диабетом. Употребление его может повлечь болезни сосудов и сердца, возникновение злокачественных опухолей. Вообще не рекомендуется употреблять продукт людям с индивидуальной непереносимостью его компонентов, а также детям до 2 лет.
Далее будет: - Особо опасные пищевые Е-добавки - Сокращение численности населения - Перспективы здоровья населения
ОСОБО ОПАСНЫЕ ПИЩЕВЫЕ Е-ДОБАВКИ
Рост злокачественных опухолей:
Е103, Е105, Е121, Е123, Е125, Е126, Е130, Е131, Е143, Е152, Е210, Е211, Е213, Е214, Е215, Е216, Е217, Е240, Е330, Е447
Заболевания желудочно-кишечного тракта:
Е221, Е222, Е223, Е224, Е225, Е226, Е320, Е321, Е322, Е338, Е339, Е340, Е341, Е407, Е450, Е461, Е462, Е463, Е464, Е465, Е466
Аллергены:
Е230, Е231, Е232, Е239, Е311, Е312, Е313
Болезни печени и почек:
Е171, Е173, Е320, Е321, Е322
Например. Консервант Е223 применяется в напитках, винах,
мармеладе, зефире, повидле, джемах, изюме, томатном пюре, плодово-ягодном пюре, сушеных фруктах (подлежащих термообработке), полуфабрикатах из ягод (клубника, малина, вишня и др). Вызывает заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции. Или, консервант Е217 применяется при производстве конфет, шоколада с начинкой, мясных продуктов, покрытых желе паштетов, супов и бульонов. Влияет на рост злокачественных опухолей, головную боль, раздражительность, утомляемость, печеночные колики, пищевое отравление, плохо влияют на иммунную систему. Но даже вроде бы разрешенные добавки способны приводить к весьма трагическим последствиям. Например, Е250, Е251 и Е252 (т.н. нитродобавки) придают красивый цвет колбасе, присутствуют в шпротах, сырах, селедке. Но если человек с определенными заболеваниями печени, кишечника, дисбактериозом или холециститом будет их употреблять, он, скорее всего, заработает онкологию.
Добавок много и все эти коды невозможно удержать в голове, поэтому отправляясь в магазин, вооружитесь списком, где прописаны запрещенные и опасные пищевые добавки. При очередном моем походе в продуктовый магазин втележке оказались: майонез, йогурт, колбасные изделия, шоколад, бисквит с шоколадной начинкой. В майонезе из добавок: стабилизатор камеди Е410. Консерванты: сорбат калия Е202, E211 - бензоат натрия, Е160а – краситель каротин. Пищевая добавка Е330 (лимонная кислота). Е210 -215– становятся причиной образования злокачественных опухолей. В зоне риска оказывается люди, которые склонны к возникновению онкологических заболеваний. Е211 – делают детей вспыльчивыми и импульсивными, рассеивают внимание. В составе йогурта стабилизатор Е1442, цитрат натрия (консервантЕ331), пищевая добавка Е330 (лимонная кислота), Е476 - соевый лецитин. Колбасные изделия начинены нитритом натрия Е250, стабилизатором Е450, антиокислителем аскорбиновой кислоты - пищевая добавка Е300. Е250 - нитрит натрия - случаи массового отравления и даже летального исхода вследствие ошибочного применения высоких доз нитрита. В малых концентрациях способен к функциональной кумуляции, возможно развитие онкологических заболеваний. Е450 и Е454– способствуют расстройству пищеварения. В шоколаде лецитин соевый Е476 и Е322. Опасны, вызывают заболевания желудочно-кишечного тракта, печени и почек. Бисквит с шоколадной начинкой имеет в составе лицетин соевый Е476, агент влагоудерживающий -глицерин Е422, гидрокарбонат калия - дигидропирофозфат Е450i, эфиры полиглицерина и жирных кислот Е475, карбонат кальция - пищевая добавка Е170. Е450 и Е454– способствуют расстройству пищеварения.
В нашей стране запрещены следующие пищевые добавки: Е121, Е123, Е128, Е216, Е217, Е240. Если вы увидите эти обозначения на этикетке какого-то продукта, знайте, что он выпускается незаконно.
Далее будет: - Сокращение численности населения - Перспективы здоровья населения
СОКРАЩЕНИЕ ЧИСЛЕННОСТИ НАСЕЛЕНИЯ
Самый эффективный путь сокращения глобального населения — целенаправленно воздействовать на продовольствие, которое потребляют эти люди. Сенатор от штата Вермонт Дэвид Цукерман откровенно признался в интервью радиопрограмме "Democracy Now!": "Как потребители, мы являемся подопытными кроликами, потому что на самом деле не понимаем последствий". Наиболее известный "эксперимент над всем человечеством" реализуется по двум направлениям: широкомасштабное использование генно-модифицированных продуктов питания и массовое применение пищевых добавок.
Стратегическое направление в "играх с продовольствием" — массовое использование пищевых добавок, многие из которых также являются продуктами генной инженерии. Таких добавок известно уже свыше шести тысяч наименований. В год среднестатистический гражданин России употребляет от 4 до 9 килограммов пищевых добавок. С точки зрения получения добавочного дохода, эти добавки самый простой и дешевый способ придать продукту на прилавке привлекательный "товарный" вид и цвет, усилить вкус, а также продлить срок хранения. Канцерогены в пищевых продуктах надежно служат для увеличения доходов производителей и сокращения численности потребителей (нас с вами). Численность населения в России только за 2020 год сократилась на 500 тысяч человек, в том числе на 71 тыс. человек - от коронавирусных инфекций. Основные причины смертности от болезней: - системы кровообращения - онкология - нервной системы - органов пищеварения - органов дыхания - нарушения обмена веществ.
С распадом Союза медицина полностью перестала развиваться, а оптимизационные меры, предложенные и реализованные правительством, свели медицину в Россию на уровень средневековья. Пример в дополнение к этому. Осенью 2019 года из-за различных заболеваний каждый четвертый молодой человек призывного возраста в Ярославле оказался не годен к службе в армии. По данным Росстата в 2022 году население России сократилось на 1,5 миллиона человек. А телевизор призывает народ, употребляющий продукты с вредными добавками, сброситься на дорогостоящее лечение родившихся инвалидами детей. Не плохо бы иметь анализ: как сокращение численности населения России за последние годы связано с массовым применением канцерогенов при производстве и продаже пищевых продуктов. Кто это сделает?
Далее будет: - Перспективы здоровья населения
ПЕРСПЕКТИВЫ ЗДОРОВЬЯ НАСЕЛЕНИЯ
Канцероген — это то, что при определенных условиях повышает вероятность развития злокачественных опухолей, то есть рака. А если следовать определению, данному Всемирной организацией здравоохранения, то это агент, вызывающий повреждения и необратимые нарушения в геноме, а именно — в тех его участках, которые контролируют клетки тела. Характер питания имеет большое значение в развитии онкопатологии органов ЖКТ. Поэтому при составлении комплекса профилактических мероприятий в отношении онкологических заболеваний нужно обращать особое внимание на максимальное ограничение канцерогенов в рационе. К пищевым канцерогенам относят: консерванты, трансжиры, красители, нитраты. Следует свести к минимуму употребление продуктов, содержащих канцерогены.
Ежегодно на земном шаре от злокачественных опухолей умирает 7 млн. человек, из них более 0, 3 млн. - в России. Раковые заболевания поражают совершенно все слои населения, нанося огромный ущерб обществу. И одна из причин – это употребление в пищу чужеродных веществ – канцерогенов. Почти во всех продуктах содержатся канцерогенные вещества, особенно опасно употребление продуктов с канцерогенами для детей дошкольного и школьного возраста, когда идет закладка фундамента организма.
Однако вместо реальных мер, направленных на остановку уменьшения населения, российские власти применяют полумеры, выраженные в установление льгот, субсидий, дотаций, материнского сертификата и многих других якобы полезных, но совершенно нерабочих вещей. Как исключить применение опасных канцерогенов при производстве продуктов питания?
Необходимо, чтобы появилась цель: выявить наличие канцерогенов в продуктах питания и их действие на организм человека. Объект исследования: Продукты питания, содержащие пищевые добавки. Кто это сделает? Почему бездействуют правительство, большинство народных депутатов, Роспотребнадзор, медицина??? Кто позаботится о моем здоровье, о здоровье моих детей, внуков и правнуков??? Может кто-нибудь знает ответы на эти вопросы?
Будем надеяться на работу властей в направлении «Делаем хорошо».