После наших расследований заведения начинают бороться с антисанитарией, убирают с прилавков просрочку и повышают качество работы. Автор проекта SHOT ПРОВЕРКА Олег Сидякин выступил на форуме по организации питания и пищевой безопасности в сфере гостеприимства F&B Safety Forum 2026 и рассказал крупным российским рестораторам и отельерам, что SHOT ПРОВЕРКА всегда готова к диалогу. Если бизнес хочет меняться в лучшую сторону — мы будем с ним заодно. Наша цель — не закрыть заведение, а привлечь внимание владельцев и надзорных ведомств к проблемам и качеству услуг. В этом году мы продолжим бороться за справедливость: отправимся в самые популярные заведения и честно покажем вам, что на самом деле происходит на кухнях. SHOT ПРОВЕРКА проводит новые расследования по жалобам наших читателей. Обо всех выпусках будем рассказывать здесь — не пропусти! 🔍 SHOT ПРОВЕРКА 🤩 SHOT ПРОВЕРКА в MAX — подписывайся