Для приготовления Heather используется 100 % ячменя, копченого на торфяном дыму с Оркнейских островов, выращенного на Хоббистер-Мур, в нескольких милях от винокурни Highland Park в Керкуолле. Односолодовый виски выдерживался в дубовых бочках из-под европейского и американского хереса, а также в бочках из-под других напитков, и был разлит в бутылки крепостью 63,6 %. Обладает ароматом дыма от костра, стручков ванили и сливочного масла. Во вкусе ощущаются насыщенные маслянистые нотки, а также вкус маршмеллоу и орехов макадамия. Это первый релиз обновленной линейки крепкого виски, разработанной мастером-купажистом винокурни Марком Уотсоном. Его можно приобрести исключительно на The Whisky Exchange по рекомендованной розничной цене 60 фунтов стерлингов (81 доллар США)
Компания Highland Park, принадлежащая Эдрингтону, выпустила виски Heather
17 февраля17 фев
~1 мин