Это очень вкусные блинчики даже без начинки!
Смешиваем молоко, воду и яйца.
Добавляем сахар.
Затем соль и соду.
Это очень вкусные блинчики даже без начинки!
Смешиваем молоко, воду и яйца.
Добавляем сахар.
Затем соль и соду.
Добавляем растительное масло.
Всыпаем муку, тщательно перемешиваем.
Натираем сыр.
Добавляем укроп.
Все перемешиваем. Получается такая консистенция.
Сковороду расколяем и тонко смазываем растительным маслом.
Я смазываю один раз, перед первым блином. Последующие блины жарю на сухой сковороде.
Наливаем тесто примерно 3/4 половника на сковороду 20 см.
Переворачиваем.
Если добавить больше укропа, то блинчики получатся еще красивей.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Стакан молока
- Пол стакана кипятка
- 3/4 стакана муки
- Масло растительное 40 мл
- Соль щепотка
- Сода 1/2 ч. л.
- 2 яйца
- 1 ст. л. сахара
- Сыр 40 г
- Укроп
Сыра и укропа можно взять побольше.
Мой стакан размером 250 мл.