В феврале 2026 года исполняется почти 12 лет с момента введения Россией продовольственного эмбарго в ответ на западные санкции. С полок исчезли польские яблоки, французские сыры, испанский хамон и другая европейская продукция. Тогда обещали: свои фермеры быстро заполнят пустоту, цены упадут, качество вырастет. Прошло время – и картина на прилавках неоднозначная.
С одной стороны – да, свои яблоки, молоко, колбасы и даже аналоги хамона появились. С другой многие россияне отмечают: отечественные продукты часто стоят дороже импортных оригиналов, а по вкусу и качеству заметно уступают. Читатели в соцсетях и на форумах массово делятся наблюдениями: «Наш сыр дороже пармезана, а вкус – как пластик», «Российский хамон в 2–3 раза дороже испанского года, но хуже на вкус».
Цены выше оригинала — мнение людей
Читатели в комментариях к материалам о продуктовом импортозамещении пишут одно и то же: российские аналоги часто дороже импортных даже спустя годы.
«Один и тот же продукт РФ и импорт на одной полке гипермаркета отличаются по цене в сторону РФ. Черкизовский фуэт продают дороже испанского – шик-блеск!» «Сыры, колбасы, вино – российские аналоги дороже оригинала. Такое самомнение!» «Наши продукты давно уже дороже, чем в Европе, а качество отвратительное». «Сыр наш – часть творога, колбаса и конфеты – практически всё не покупаю несколько лет. Это несъедобно».
Многие отмечают: в 2014 году импортный хамон стоил в Европе около 5–6 евро за 120 г, а сейчас российский аналог – 800–1700 руб. за 70–100 г. В пересчёте – в 2–3 раза дороже.
Неужели санкциям конец? Россиянам вернули доступ к доллару
Качество не поспевает за ценой
Читатели жалуются не только на цену, но и на вкус и состав.
«Качество падает, цены растут. Имитация продуктов – норма». «Сыры наши оставляют желать лучшего. В составе сплошной фальсификат, пальмовое масло, непонятные добавки». «Молоко, масло, яйца стоят как полкоровы… Это несправедливо». «Наши яблоки и помидоры невкусные, а цены высокие».
Даже те, кто пробовал импортный хамон, признают: российские аналоги пока не дотягивают. «Вкус и запах как из выгребной ямы, но многим нравится», – иронично пишут в комментариях.
Почему так происходит — мнение людей
Читатели видят несколько причин:
«Бизнес, ничего личного! Государство создало условия, бизнес накрутил цены». «Производитель отбивает затраты, а потом входит во вкус шальных денег. Жадность никто не отменял». «Конкуренции нет – вот и цены драконовские». «Сделать дерьмо проще, вот и товар такой. Подделка всегда хуже оригинала».
Многие считают: импортозамещение пошло по пути «заменить всё быстро и дёшево», а не «сделать лучше». В итоге – фальсификат, завышенные цены и недовольство потребителей.
Есть ли свет в конце тоннеля
Некоторые читатели находят плюсы.
«Белорусы выручают – их продукты дешевле и вкуснее». «Томский хамон за 1700 руб./кг – вполне себе качественный, разницы с испанским не заметил».
Но большинство сходится: пока цены на российские аналоги выше оригинала, а качество ниже – импортозамещение остаётся скорее политическим лозунгом, чем реальностью для потребителя.
Итог
Прошло почти 12 лет с продуктового эмбарго 2014 года. Россия научилась производить свои сыры, колбасы и даже хамон. Но читатели в один голос говорят: цены на отечественные аналоги часто выше импортных оригиналов, а вкус и качество – хуже. Пока импортозамещение не стало выгодным для кошелька и желудка простого человека, оно остаётся скорее политической, чем экономической победой. И пока европейские фермеры бастуют, а российские производители поднимают цены – хамон за 800 руб. за 70 г выглядит как шутка.