😉 А рецепт оладьев сохраняем здесь 👇🏻 1 литр кефира или простокваши 1 яйцо Сода 1,5 чайных ложки Сахар столовая ложка Соль щепотка Муки грамм 400 Яйцо разбиваем и смешиваем с сахаром и солью. Потом добавляем обязательного теплого кефира. Затем доавляем муку и хорошенько всё взбиваем. Тесто должно получиться густым. В самом конце добавляем соду, хорошенько перемешиваем и оставляем тесто минут на 15-20. Ждем, пока сода не войдет в реакцию с кефиром и не пойдут пузырики на поверхности. Выпекаем на оливковом или подсолнечном масле на зорошо разогретой сковороде. Огонь не слишком большой, чтоб успевали пропекаться внутри А вот секретный рецепт блинов будет уже завтра! Не переключайтесь 😉
🤩 Поправочка от Виталия: то был рецепт блинов 😉
А рецепт оладьев сохраняем здесь 👇🏻
1 литр кефира или простокваши
1 яйцо
Сода 1,5 чайных ложки
Сахар столовая ложка
Соль щепотка
Муки грамм 400
Яйцо разбиваем и смешиваем с сахаром и солью. Потом добавляем обязательного теплого кефира. Затем доавляем муку и хорошенько всё взбиваем.
Тесто должно получиться густым. В самом конце добавляем соду, хорошенько перемешиваем и оставляем тесто минут на 15-20. Ждем, пока сода не войдет в реакцию с кефиром и не пойдут пузырики на поверхности.
Выпекаем на оливковом или подсолнечном масле на зорошо разогретой сковороде. Огонь не слишком большой, чтоб успевали пропекаться внутри
А вот секретный рецепт блинов будет уже завтра!
Не переключайтесь 😉
