На кухне каждый инструмент должен быть в идеальном состоянии. Точилка Ojo для ножей и ножниц — незаменимый помощник, который мгновенно возвращает лезвиям остроту и делает готовку приятнее.
Точилка имеет несколько слотов для заточки. Первый слот с алмазными стержнями позволяет восстановить сильно затупившееся лезвие, второй слот с вольфрамовыми лезвиями придает лезвию правильную форму. Финишная обработка керамическими стержнями в третьем слоте аккуратно убирает заусенцы и делает срез более точным и аккуратным. Отдельный четвертый слот предусмотрен для заточки ножниц, поэтому они надолго сохранят свою остроту. Точилка проста в использовании и не требует специальных навыков. Компактный корпус удобно хранить в ящике или держать под рукой на рабочей поверхности.
Как заточить нож с помощью точилки Ojo?
- Убедитесь, что лезвие ножа чистое.
- Вставьте лезвие ножа в первый слот под углом 90° к точилке до упора.
- Плавно проведите лезвием ножа вдоль по колесу строго по направлению к себе. Не надавливайте сильно на лезвие ножа.
- Протяните нож через каждый слот по очереди от слота 1 до слота 3.
- После заточки нож необходимо вымыть.
Как заточить ножницы с помощью точилки Ojo?
- Установите ножницы в слот точилки с рисунком ножниц.
- Проведите лезвием ножниц от конца к рукоятке, повторите движение в этом направлении столько раз, сколько необходимо.
- После заточки хорошо вымыть ножницы, чтобы убрать возможный налет и стружку.
Ваши инструменты готовы к использованию!
Точилку Ojo можно найти в магазинах сети «Лемана Про», а также на маркетплейсах: Ozon, Wildberries и Яндекс Маркет.
Статья про уход за ножами и как пища влияет на их долговечность: «Как правильно ухаживать за кухонными ножами?»
Esprado — сохраняем тепло!