Большинство вегетарианских рецептов мясоедам кажутся скучными, но только не этот! Насыщенный вкус с яркой остринкой делают этот суп по-настоящему интересным и вкусным. Если вы любите томаты, не едите мясо, не любите крупы или просто ищете необычный диетический рецепт, то эта статья точно для вас!
Калорийность у этого супа чуть выше, чем у воды, а палитры вкуса хватит на несколько блюд! А еще готовить его не более 15 минут!
Ингредиенты:
Помидорки-250гр
Томатная паста-2ст.л
Лук репчатый-1 головка
Перец Чили- 1шт
Соль по вкусу
Вода/овощной бульон-1литр
Карри-1ч.л
Чеснок-пара зубчиков
Кинза/петрушка для украшения
- Для начала снимаем кожицу у помидоров. Для этого надрезаем кожицу крест накрест и кладём их в кипящую воду на 30-40 секунд. После этого кожица легко снимается. Вырезаем твёрдую сердцевину помидорок и нарезаем их кубиками.
- Нарезанный лук обжариваем до золотистого цвета в кастрюле. Добавляем мелко порезанные чеснок и перчик. Обжариваем три минуты, помешивая, чтобы не подгорело. Добавляем помидоры 🍅, продолжая помешивать, поджариваем ещё пять минут.
- Засыпаем карри, томатную пасту, соль и воду/бульон в кастрюлю. Варим пять минут, хорошенько размешав.
Вот и всё! Есть этот суп рекомендую горячим. При подаче украшаем перчиком и зеленью. Приятного аппетита!
Пожалуйста поставьте 👍🏼 статье и подпишитесь на канал. Так вы не пропустите ничего интересного. Жду вас снова! 😌
Готовлю только проверенные блюда. По моим рецептам всегда все получается с первого раза.
А еще жду вас на своей странице в подборках:
рецепты
Интересные и мало известные факты о животных
Интересные места для прогулок
А еще узнать много нового о цветах и растениях, которые вы видите каждый год можно так же на моей странице
#томатныйсуп #томатныйсупрецепт #суп #супрецепт #диетическийрецепт
#диетическоеблюдо #едаотмальтарочки #пп #ппрецепт #индийскийсуп #индийскийсупрецепт #острыйсуп #мужскойсуп #ппсуп #рецептсупа #быстрыйсуп #быстрыйсупрецепт #вегетерианскийсуп #вегетерианскийсупрецепт
#вегетарианскаякухня #вегетерианскийрецепт
#диетическийсуп