Эти пуховые булочки с яблоками получаются невероятно мягкими, воздушными и ароматными. Тесто поднимается идеально, а начинка делает выпечку особенно нежной и сочной. Такой рецепт отлично подойдет для завтрака, чаепития и семейного уюта. Булочки долго остаются свежими и мягкими. Готовятся просто и без сложных техник. Обязательно попробуйте приготовить дома.
Ингредиенты: (на 8 шт)
Мука +/- 230-250 г
Сливочное масло 50 г
Яйцо 1 шт
Молоко 100 мл
Сахар 50 г
Дрожжи сухие 5 г
Ванильный сахар 8 г
Соль по вкусу
Начинка:
Яблоки 2 шт среднего размера
Сахар 2 ст.л
Сливочное масло 1 ст.л
Корица 1 ч.л
Для смазки:
Желток 1 шт
Молоко 1 ст.л
Выпекать при 180 ° ~ 15-20 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки
Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239750
Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all