Сомневаюсь, можно ли считать это эпонимом, но тема слишком интересная, чтобы пройти мимо, даже если всё будет казаться притянутым за уши.
Лично я люблю из всех минеральных вод "Ессентуки-17", и не понимаю, куда она в последнее время делась. В поисках желаемого на разных сайтах наткнулся на одно предложение и просто обалдел от цены.
То есть минералка за 905 рублей бутылка, объёмом даже не литр, а всего 0,75?!! Вы серьёзно?
Начал копать, что же это за КУРТУА. И выяснил интересное.
Продукт и правда уникален, поскольку в нём есть сбалансированное количество ионов йода и фтора. Первый необходим для вашей щитовидной железы, чтобы вы не стали кретином и не заболели БОЛЕЗНЬЮ ФАГГЕ, второй требуется вашим зубам, без него эмаль быстро разрушается.
Понятно, что 905 рублей - это цена за рекламу, благодаря которой обычная вода, даже негазированная и не минеральная, пусть и с ионами, представлена как нечто уникальное, неповторимое, "только у нас!" На самом деле, себестоимость её в разы ниже.
Но мне интересно другое - почему её так назвали, КУРТУА.
Оказывается, всё просто.
Бернар Куртуа (8 февраля 1777 - 27 сентября 1838) - французский химик, открывший йод и, по не которым данным, морфин.
Родился в Дижоне, провинция Бургундия, в семье владельцем аптеки, купившего затем завод по производству селитры. В школе Бернар, практически, не учился, а со старшим братом Пьером изучал селитряное производство и помогал отцу.
Когда ему не было ещё и 20, он уехал из дома и поступил в ученики к химику Фреми, а через три года занял должность лаборанта в Политехнической школе в Париже.
Ещё через некоторое время Бернар пошёл в армию, где служил в качестве фармацевта в военных госпиталях. А когда уволился, работал в лаборатории своего друга Луи-Жака Тенара. Примерно в это время бывший помощник Лавуазье Арман Сеген, разбогатевший на поставках кожаных изделий в армию, открыл научно-исследовательскую лабораторию. Он пригласил туда Куртуа и поручил ему ряд проектов по исследованию опиума. Есть некоторые факты, позволяющие утверждать, что в ходе этих работ Куртуа удалось искусственно получить морфин, однако приоритет открытия этого вещества принадлежит другому.
Поработав там некоторое время, Бернар ушёл и стал опять помогать своему отцу производить селитру. Потом папа обанкротился и попал в долговую яму, где провел 26 месяцев, а сын за это время пытался как-то разрулить его дела.
Совершенно случайно ему удалось получить элементарный йод, причём существует легенда, будто бы во всём виновата кошка, которая опрокинула банку с серной кислотой. В результате разлива едкой жидкости на остатки золы, полученной при сжигании морских водорослей, вдруг стали выделяться фиолетовые пары йода.
Поначалу Куртуа не придал этому значения, но через некоторое время выяснилось, что "фиолетовый" элемент обладает ценными антисептическими свойствами, которые очень понравились медикам. А швейцарский врач Жана-Франсуа Куанде обнаружил, что йод - эффективное средство от зоба и ряда других болезней.
В последующие годы производство селитры стало вообще невыгодным делом, поскольку в Европу стали поступать в больших объёмах партии импортной индийской селитры. И Куртуа сосредоточил усилия на производстве йода, разработав при поддержке Клемана и Дезорма промышленный процесс, в котором использовался использовался хлор и всё та же зола морских водорослей. Через некоторое время он производил 400 кг иода в год по цене 100 франков за килограмм, а продавал по 600 франков.
В 1831 году Королевская академия наук по рекомендации Луи-Жака Тенара вручила Куртуа премию в 6000 франков за открытие йода и разработку технологии его производства.
В 1835 году предприятие Бернара выкупила фирма «Кутюрьер и компания», а сам он стал жить в доме 12 на Лимпасс де Реколле. Казалось бы, этот успешный химик должен был стать очень богатым гражданином, обеспеченным на долгие годы. Но, как сообщают источники, Бернар Куртуа скончался 27 сентября 1838 года, ничего не оставив вдове и сыну. И сегодня даже неизвестно, где находится его могила.
А Маделина, как вдова первооткрывателя иода, получила денежную помощь от Общества поощрения национальной промышленности и от Общества фармацевтики.
P.S. Интересный момент: тот самый иодид азоты, который получают в результате реакции раствора медицинского иода с раствором медицинского же аммиака, и который в сухом виде взрывается не только от прикосновения, но даже от громкого звука, впервые добыл тоже Куртуа. Правда, он так и не смог обуздать это крайне нервое соединение, и переключился на другие проблемы.
А ту самую воду потому и назвали, что в ней присутствует йод, открытый Куртуа.
Вы можете поддержать канал, перечислив любую доступную вам сумму на карту Сбербанка 2202 2050 9239 4847 (или на карту Райффайзенбанка 2200 3005 3005 2776). И поучаствовать в создании книги по материалам этих статей. Заранее всем спасибо!