Рекомендация врача: как правильно питаться во время Рамадана

Грамотный подход помогает поддержать силы, избежать обезвоживания и не перегружать желудочно-кишечный тракт. Советы дает врач общей практики Мензелинской ЦРБ Алина Хабиева.

Какие блюда выбирать

Утренний прием пищи до рассвета называют сухур, вечерний — ифтар. По сути, они заменяют обычное трехразовое питание. В этот период организму важно дать возможность восстановиться, поэтому чем проще блюда на столе, тем лучше.

Предпочтение стоит отдавать натуральным продуктам и щадящим способам приготовления: тушению, запеканию, варке или приготовлению на пару.

Что обязательно должно быть в рационе

Ежедневно необходимы источники белка: мясо животных и птицы, рыба, яйца, молочные и кисломолочные продукты, бобовые. Полезны крупы, овощи, фрукты, орехи и растительные масла.

Кондитерские изделия с большим количеством сахара и жира лучше заменить природными сладостями — сухофруктами, пастилой, медом.

Почему важно не переедать

Очень важно не перегружать организм во время ифтара. Избыточный объем пищи за один прием может вызвать тяжесть, сонливость и дискомфорт, ухудшить самочувствие и качество сна.

Питьевой режим

Любой прием пищи желательно начинать с воды. Подойдут также компоты и отвары из сухофруктов, разбавленные соки, травяные чаи. Крепкий чай и кофе лучше сократить.

При этом чрезмерное количество жидкости от ифтара до сухура пользы не принесет. Нужно помнить, что соленые и консервированные продукты усиливают жажду, тогда как свежие овощи и фрукты помогают поддерживать водный баланс.

Как распределить нагрузку на сухур

Распределение пищевой нагрузки зависит от возраста, пола и физической активности человека.

Если есть возможность после сухура отдохнуть или поспать, подойдут каша с орехами, напиток из сухофруктов, яйцо или творог. Тем, кому предстоит физический труд, лучше выбрать более сытный вариант: крупяной гарнир с говядиной, птицей или рыбой, овощной салат, горячий напиток.

С чего начинать ифтар

Ифтар рекомендуется начинать с воды, затем съесть фрукты или сухофрукты, орехи, после чего переходить к первому и второму блюдам.

Физическая активность во время поста

Во время поста важно правильно планировать нагрузки. Легкие упражнения лучше выполнять утром, чтобы поддерживать тонус без перенапряжения. Более интенсивные тренировки стоит перенести на вечер — через 1–2 часа после ифтара.

Днем от активных занятий желательно отказаться, чтобы избежать обезвоживания и сохранить силы.

Кому воздержаться от поста

Пост не рекомендуется детям в период активного роста, беременным и кормящим женщинам, людям с тяжелыми хроническими заболеваниями опорно-двигательной, сердечно-сосудистой систем и органов пищеварения, а также пожилым старше 80 лет.

В каждом случае решение принимается индивидуально, исходя из возможностей организма, и здесь особенно важна своевременная рекомендация врача.

Фото сгенерировано с помощью ИИ.