Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Февральский капкан: почему «температурные качели» на юге опаснее лютых морозов

Мы привыкли ругать зиму за холода, но для волгоградских садоводов настоящий враг — это тепло не в сезон.
Пока жители региона «радуются» отсутствию сугробов и дневным «плюсам», в наших садах разворачивается тихая драма.
Ну как радуются? Особой радостью хлюпанье по снежной каше в перемешку с песком, а в городе - реагентами - не назовешь. Разве что одежды не в три слоя и то хорошо.
Специалисты уже
Оглавление

Мы привыкли ругать зиму за холода, но для волгоградских садоводов настоящий враг — это тепло не в сезон.

Пока жители региона «радуются» отсутствию сугробов и дневным «плюсам», в наших садах разворачивается тихая драма.

Ну как радуются? Особой радостью хлюпанье по снежной каше в перемешку с песком, а в городе - реагентами - не назовешь. Разве что одежды не в три слоя и то хорошо.

Специалисты уже окрестили эту зиму аномальной: по данным регионального комитета природных ресурсов, с начала года зафиксировано более 15 оттепелей . Январь в этом году был теплее нормы почти на 6 градусов .

Несколько дней назад стояла вода. Фото автора
Несколько дней назад стояла вода. Фото автора

Казалось бы, растениям легче: нет риска вымерзания. Но для южного садоводства это самая настоящая ловушка. Давайте разберемся, что происходит в наших садах прямо сейчас и чем мы можем помочь деревьям и кустарникам.

Особенность момента: «крымская зима» по-волгоградски

Волгоградский климатолог Анатолий Судаков предупреждает: в текущем десятилетии зимы с устойчивым снежным покровом в нашем регионе уходят в прошлое . Мы вступаем в фазу, когда февраль больше похож на предвесенье. Хотя после морозов, как в этом году, верится в такие прогнозы с трудом. Но этот год не показатель. Предыдущие десять, как раз и выдавали нам такие зимы.

Скованные льдом кустарники
Скованные льдом кустарники

В чем подвох? У деревьев есть два вида покоя: глубокий (когда они спят, несмотря ни на что) и вынужденный (когда они готовы проснуться, но их сдерживает холод). Так вот, для косточковых (абрикос, вишня, черешня) глубокий покой длится всего 40–60 дней. У многих он уже закончился. В южных районах области и в самом Волгограде почки на деревьях уже начали набухать .

Черешня 17 февраля 2026 года
Черешня 17 февраля 2026 года

Четыре главные опасности «февральских окон»

Если в феврале стоит плюсовая температура, растения просыпаются и тратят драгоценные запасы питательных веществ на дыхание и поддержание жизнедеятельности. А главные риски выглядят так:

  • Убийца урожая №1 — возвратные морозы

Самая очевидная угроза. Если после недели тепла (до +5…+7°С) грянет мороз хотя бы в -5…-7°С, набухшие цветочные почки погибнут .

В группе риска - абрикосы, персики, вишни, черешни и войлочная вишня. Особенно абрикосы и персики! У яблонь и груш глубокий покой длится дольше (70-90 дней), поэтому они пока в большей безопасности.

Последствия таких качелей очевидны. Мы останемся без урожая. Дерево выживет, но цвести и плодоносить в этом сезоне будет нечем.

Панцирь не даёт дышать корням. Фото автора
Панцирь не даёт дышать корням. Фото автора
  • Ледяной панцирь - выпревание

Под плотным панцирем снега или льда растения не получают длительное время кислород. Это приводит к повреждению коры и камбия у основания растения. Ткани задыхаются и гниют, нарушая сокодвижение.

Что можно сделать? В разгар оттепели откинуть снег от корневой шейки деревьев, чтобы она не мокла в воде и имела доступ воздуха.

Если на грядках с земляникой или цветами снег покрылся плотной ледяной коркой (настом), ее нужно прокалывать или разрушать, чтобы обеспечить доступ кислорода.

  • Солнечные ожоги (особенно для хвойных)

У нас в регионе солнце в феврале уже очень активное. В оттепель хвоя испаряет влагу, а корни из сухой и холодной (хоть и не промерзшей) почвы добыть воду не могут. Результат — рыжие пятна на туях и можжевельниках уже к марту.

  • Физиологическое иссушение

Отсутствие снега и теплые ветры иссушают кору и побеги. Особенно страдают молодые саженцы, посаженные осенью.

Днем, в оттепель, солнце нагревает темную кору или хвою. Клетки «просыпаются» и начинают испарять воду. Ночью резко ударяет мороз (-15...-20°С). Соки в клетках замерзают, лед разрывает ткани. Кора лопается (морозобоины), хвоя получает ожоги и буреет (на солнцестоящей стороне), так как корни из мерзлой земли не могут восполнить потерю влаги.

В моем саду нет ни одного дерева без морозобоин. И это конечно, катастрофа. Весной начинаются работы с латанием дыр и замазыванием садовым варом.

В нашем климате деревья долго не живут.

На приподнятых грядках проблем меньше.
На приподнятых грядках проблем меньше.

Чем помочь саду. Антикризисные меры для южан

В наших условиях классические советы из книжек про "укрытие снегом" не работают — его просто нет. Действуем так:

Если туя стоит на открытом солнце, притеняем её сейчас. Используйте сетку или мешковину с южной стороны. Это снизит нагрев кроны и спасет от ожогов.

Потеряла уже несколько туй. Но признаюсь, я их ничем не притеняла. Также заметила, что в теплые зимы она продолжала расти даже зимой. Нужно было как-то обеспечить ей питание и воду. Но не представляю как. Наверное, нужно было поливать водой теплой с удобрениями.

Если у кого-то есть опыт зимнего полива, напишите. Я честно не знаю, такого эксперимента у меня ещё не было.

Делим стволы. Если в оттепель вы заметили, что почки набухли, а синоптики обещают резкое похолодание, попробуйте задержать развитие.

Если стволы не были побелены осенью, в теплый день побелите их. Белая кора отражает солнце и дольше остается холодной, оттягивая пробуждение.

Вот такие битвы за урожай в нашей южной степи. Иногда хочется просто на все забить, но вспоминаешь, свою сладкую черешню ранней весной и делаешь, то что нужно.

Готовы сражаться за будущий урожай?