Всем приветик ! Я сегодня готовлю очень вкусную нежную рыбку .У меня рыба Судак , можно взять любую .Как Вы знаете судак немного суховат ,а вот в сметане получается очень вкусный и нежный. Эта рыбка вкусная как жареная как и в духовке. Я буду готовить в духовке это быстро и очень вкусно. На гарнир у меня будет пюре.
Что нам понадобится :
2 рыбки у мня Судак
1 большая банка сметаны 20 %
4 ст л майонеза
50 гр сливочного масла
Соль ,перец специи по вкусу
1 ч л сухого чеснока
Сок половины лимона
Запикаем 180 гр 25 минут
Рыбку моем , потрошим срезаем голову хвост и плавники. Нарезаем на крупные кусочки .И выкладываем в форму.
Рыбку солим перчим посыпаем специями . Немного втираем специи руками в рыбку. Сбрызнуть лимонным соком . Сливочное масло, кусочки выложить на каждую рыбку. В сметану добавить майонез сухой чеснок и выложить сверху на рыбку . Рыбу я не накрываю запекаю открытую.
Убираем в духовку на 180 гр на 25 минут и готово .
Рыбка получается очень вкусной и нежной .
Всем приятного аппетита !
#рыбкавсметане
#рецептрыбывсметаневдуховке
#готовимвкусно
#простыерецепты
#судаквсметане
#рыбкавдуховке