Пшенная каша — отличный вариант полноценного и полезного завтрака для детей и взрослых! Она богата сложными углеводами, клетчаткой и даёт длительное чувство сытости, энергию для продуктивного начала дня. Мультиварка приготовит кашу без пригорания и комочков, освободив вас от лишних хлопот.
В статье вы найдёте проверенный способ приготовления вкусной пшенной каши: точные пропорции, оптимальный режим и пару несложных приёмов.
Ингредиенты (на 2 взрослые порции):
- Крупа пшенная: 1 стакан
- Вода: 3 стакана
- Соль по вкусу
- Сливочное масло по вкусу
Способ приготовления
1. Хорошо промыть крупу, после чего обдать кипятком (это уберёт горечь у каши).
2. Залить воду в чашу мультиварки и довести до кипения на любом режиме, например, используя программу «суп». Для ускорения процесса можно вскипятить воду в электрическом чайнике, добавить соль.
3. В кипящую воду добавить крупу, равномерно перемешать.
4. Далее, в мультиварке выбрать режим «мультиповар»: выставить температуру 95° и время 40 минут. Закрыть крышку.
5. За 10-15 минут до окончания программы (или в конце, если мультиварка не позволяет открывать крышку до окончания программы) добавить сливочное масло, перемешать.
6. По окончании программы открыть крышку и выключить автоподогрев, чтобы исключить переваривание каши.
Каша готова.
Приятного аппетита!
