В регионе наступила Масленичная (Сырная) неделя — период подготовки к Великому посту, закреплённый в церковном календаре. Согласно уставу, на протяжении недели разрешается употреблять молоко, яйца и рыбу без ограничений (в том числе в среду и пятницу), а употребление мяса не допускается. Масленица — это не только кулинарные традиции, но и добрая возможность собраться за общим столом с родными и близкими. Традиционный символ праздника — блины, однако русская кухня богата и другими вкусными рецептами. Подписаться на 🗞🗞 | Мы в МАХ