Ленивые вареники! Вкуснее чем в детском саду!!!

Ингредиенты: • творог 9% - 0,5 кг. • сахар - 3 ст. л. • яйцо - 1шт. • манки 2 ст.л. • мука - 2 ст.л. + припылить тесто и стол Приготовление:

1.Смешиваем творог с мукой, манкой сахаром и яйцом. Важно чтобы творог был сухой, если влажный, то можно откинуть на сито, чтоб ушла лишняя жидкость или добавить по одной столовой ложке манки и муки.

2. Убираем в холодильник минимум на пол часа - это обязательно.

3. Посыпаем стол мукой. Делим тесто на три части и раскатываем колбасками, ингредиенты в указаны на 3 порции. 4. Разрезаем колбаски на небольшие кусочки и отправляем по одной две штуке в кипящую подсоленую воду на 5 минут.

5. Затем вылавливаем их шумовкой и подаём со сливочным маслом и сметаной.

Получается вкусно! И что удивительно! Вареники — ленивые, а есть их нисколечко не лень.