Размеры вытяжки для кухни: какие бывают и как выбрать под плиту

Введение

Вытяжка на кухне — это не просто стильный аксессуар над плитой, а главный борец за чистоту воздуха и отсутствие жирного налета на шкафах. Но чтобы она реально работала, а не просто шумела, ее габариты должны четко соответствовать размерам варочной панели и особенностям вашего гарнитура. Слишком узкая модель будет пропускать пар по бокам, а неоправданно широкая может просто не влезть в отведенное место или выглядеть громоздко. В этой статье мы без лишней воды разберем, какие размеры вытяжки для кухни существуют, как подобрать идеальную ширину и глубину, и почему сантиметры здесь решают всё.

Стандартные размеры вытяжек для кухни над плитой

Когда вы приходите в магазин техники или заказываете кухню, первое, с чем нужно определиться — это габариты. У вытяжек есть три ключевых параметра: ширина, глубина и высота.

1. Ширина — самый важный параметр

Именно от ширины зависит, насколько эффективно прибор будет захватывать испарения. Производители давно пришли к единым стандартам, ориентируясь на размеры кухонных плит и шкафов:

• 50 см и 60 см — самые популярные размеры. Они идеально подходят для стандартных 2-х и 4-х конфорочных плит в типовых квартирах.
• 90 см — выбор для просторных кухонь и широких варочных панелей.
• 120 см — размер для профессиональных кухонь или больших островных зон.

2. Глубина

Обычно варьируется от 30 до 60 см. Этот параметр критически важен для встраиваемых моделей (чтобы вытяжка влезла в навесной шкаф) и купольных (чтобы не перекрывала обзор и вы не бились об нее головой).

3. Высота

Диапазон огромен — от компактных 10-15 см у плоских подвесных моделей до 1 метра и более у купольных вытяжек с декоративным коробом. Высота важна при проектировании верхнего яруса кухни: нужно заранее знать, сколько места "съест" техника.

Почему важна ширина: Золотое правило вентиляции гласит — вытяжка не должна быть уже варочной поверхности. В идеале она должна быть шире на 10-20 см. Тогда пар, который расширяется, поднимаясь вверх, будет полностью попадать в зону всасывания, а не оседать на боковинах соседних шкафов.

Виды вытяжек для кухни над плитой и их размеры

Конструкция вытяжки напрямую влияет на ее размерную сетку. Давайте пройдемся по основным типам.

Встраиваемые (интегрированные)

Эти модели прячутся внутри навесного шкафа, оставляя видимой только нижнюю панель.

• Ширина: Строго привязана к стандартам кухонных модулей — 50, 60 и 90 см.
• Глубина: Обычно 28-30 см в сложенном виде.
• Высота: Сама "тушка" мотора занимает 14-20 см внутри шкафа.
• Особенность: Большинство моделей имеют выдвижную панель (слайдер). В рабочем состоянии глубина увеличивается до 45-50 см, перекрывая передние конфорки. Это гениальное решение для маленьких кухонь.

Купольные (каминные)

Классика жанра, напоминающая дымоход камина. Крепятся к стене и всегда на виду.

• Ширина: Стартует от 50 см, но самые ходовые — 60 и 90 см. Встречаются гиганты на 100 и 120 см.
• Глубина: Полноценные 50-60 см.
• Высота: Вместе с декоративным коробом может достигать 100-120 см.
• Особенность: Из-за формы купола они визуально "съедают" пространство, поэтому в маленьких кухнях могут смотреться тяжело. Зато мотор в них часто мощнее.

Наклонные (вертикальные)

Тренд последних лет. Фасад расположен под углом к стене, что очень удобно — головой не ударишься.

• Ширина: Стандартные 60 и 90 см, реже 50 см.
• Глубина: Очень компактные, всего 30-40 см по верхней грани.
• Высота: Сама панель обычно около 40-50 см, плюс короб воздуховода.
• Особенность: За счет периметрального всасывания (воздух затягивается через щели по контуру) они работают эффективно, несмотря на наклонную форму.

Островные (потолочные)

Элита кухонного мира. Крепятся к потолку над "островом" по центру комнаты.

• Ширина: Обычно большие — 90, 100, 120 см, есть круглые модели диаметром 40-50 см (выглядят как люстры).
• Глубина: 60-90 см, так как они должны перекрывать остров, который часто глубже обычной столешницы.
• Высота: Корпус + система крепления могут занимать много места. Важно заранее рассчитать высоту потолка.

Плоские (подвесные, козырьковые)

Бюджетный и простой вариант. Крепятся под навесной шкафчик или просто к стене.

• Ширина: Обычно 50 и 60 см.
• Глубина: Стандартные 45-50 см.
• Высота: Самые плоские — 8-15 см.
• Особенность: Часто работают только в режиме рециркуляции (прогоняют воздух через угольный фильтр и возвращают обратно), поэтому им не всегда нужен короб до вентканала.

Как выбрать размер вытяжки под варочную панель или плиту

Чтобы не ошибиться, следуйте простой логике "от плиты".

1. Золотое правило соответствия

Ширина вытяжки должна быть больше или равна ширине варочной панели.

• Для стандартной плиты 60 см берите вытяжку 60 см или, если позволяет место, 90 см.
• Для узкой варочной панели 45-50 см (на 2-3 конфорки) идеально подойдет вытяжка 50 см. Но можно поставить и 60 см — будет только лучше.
• Для широких панелей 75-90 см (на 5 конфорок) нужна вытяжка минимум 90 см.

2. Что будет, если вытяжка уже плиты?

Это классическая ошибка. Если над плитой 60 см повесить вытяжку 50 см, то пары от боковых конфорок будут подниматься мимо фильтров. Итог: жирный налет на фасадах соседних шкафов и запах еды по всей квартире. Экономия места здесь выходит боком.

3. Можно ли брать вытяжку сильно шире?

Можно и нужно! Вытяжка 90 см над плитой 60 см — это отлично. Она захватит весь пар, даже если сквозняк на кухне будет сдувать его в сторону. Единственный минус — это может быть дороже и сложнее вписать в дизайн гарнитура.

Размеры вытяжки и высота установки над плитой

Размер вытяжки и высота ее монтажа связаны теснее, чем кажется.

Стандарты безопасности:

• Над газовой плитой минимум 75-85 см. Ниже нельзя — открытый огонь может повредить фильтры или даже спровоцировать возгорание жира.
• Над электрической или индукционной плитой можно вешать ниже — 65-75 см.

Как размер влияет на высоту:

Если вы купили мощную широкую вытяжку (например, 90 см) над стандартной плитой, её можно повесить чуть выше (на 5-10 см от стандарта) — за счет ширины "зонтика" она все равно поймает пар. А вот узкую вытяжку поднимать выше минимума нельзя категорически — эффективность упадет до нуля.

Важно: Наклонные модели вешаются ниже — нижний край может быть на высоте 55-60 см от электрической плиты, так как основная зона всасывания у них находится выше.

Глубина вытяжки: как подобрать под столешницу и плиту

Про этот параметр часто забывают, а зря.

Стандартная глубина кухонной столешницы — 60 см.

Варочные панели имеют глубину 50-52 см.

Оптимальная глубина вытяжки — те же 50-60 см.

Если вы купите дизайнерскую плоскую вытяжку глубиной всего 35 см, то задние конфорки окажутся в "слепой зоне". Весь пар оттуда полетит прямиком на фартук и дно верхних шкафов.

• Для встраиваемых моделей: Глубина корпуса должна совпадать с глубиной ваших навесных шкафов (обычно это 30-32 см). Недостаток глубины здесь компенсируется выдвижным козырьком.
• Для островных кухонь: Здесь глубина вытяжки часто больше стандартной, так как остров — это зона повышенной турбулентности воздуха, и "зонтик" нужен побольше.

Нестандартные размеры вытяжек: когда они нужны

Иногда типовые 60 см никак не вписываются в проект.

1. Узкие вытяжки (35-45 см)

Спасение для студий и микро-кухонь. Обычно это красивые цилиндрические модели (тубусы), которые смотрятся очень стильно. Подходят для варочных панелей "домино" (на 2 конфорки).

2. Широкие вытяжки (100, 120, 150 см)

Нужны в двух случаях:

• У вас огромная плита (как в американских фильмах).
• Вы хотите сделать вытяжку главным арт-объектом на пустой стене.
  
  Часто такие размеры встречаются в классических интерьерах с массивными деревянными порталами.

3. Заказные вытяжки

Если у вас сложный дизайн-проект, вытяжку могут сварить из металла или склеить из искусственного камня под любой размер. Но "начинка" (мотор и фильтры) все равно будет стандартной.

Размеры вытяжки и производительность: есть ли связь

Многие думают: "Большая вытяжка — значит мощная". Это не всегда так.

Размер корпуса — это просто "воронка" для сбора воздуха. А тянет этот воздух мотор.

• В огромном куполе 120 см может стоять слабый моторчик на 400 м³/час.
• В компактной наклонной модели 60 см может прятаться турбина на 1000 м³/час.

Как рассчитать нужную мощность:

Формула проста: Площадь кухни × Высота потолков × 12 (коэффициент смены воздуха).

Пример: Кухня 10 м² с потолками 2,7 м.

10 × 2,7 × 12 = 324 м³/час.

Это минимум. Лучше брать с запасом 30%, так как гофра и изгибы трубы "съедают" мощность.

Но есть нюанс: у широких моделей (90+ см) зона захвата воздуха больше, поэтому даже при средней мощности мотора они могут работать эффективнее узких собратьев, просто потому что не дают пару разлететься.

Размеры воздуховода и их влияние на габариты вытяжки

Вы купили мощную вытяжку, а она не тянет? Проверьте трубу.

У каждой вытяжки есть выходной патрубок определенного диаметра:

• 100-120 мм — для слабых моделей (до 400 м³/ч).
• 150 мм — стандарт для современных мощных вытяжек.

Правило: Нельзя заужать воздуховод!

Если у вытяжки выход 150 мм, а вы через переходник подключили ее к трубе 100 мм, вы "задушили" мотор. Шум вырастет, мощность упадет, мотор может сгореть.

Влияет ли это на размер самой вытяжки? Да. У мощных моделей короб (декоративная труба), закрывающий воздуховод, обычно шире и массивнее, чтобы спрятать толстую трубу 150 мм. У плоских моделей воздуховод часто приходится пускать внутри шкафа, занимая полезное место.

Как размеры вытяжки влияют на дизайн кухни

Встраиваемые (50-60 см) — "невидимки". Лучший выбор, если вы не хотите акцентировать внимание на технике или у вас классическая кухня с карнизами, которые нельзя прерывать.

Купольные (60-90 см) — требуют простора. Если повесить огромный купол 90 см в кухне 6 кв.м, он визуально раздавит пространство. Для таких вытяжек нужно "воздух" вокруг — хотя бы по 5-10 см от соседних шкафов.

Наклонные — визуально самые легкие. Даже в размере 90 см они не выглядят громоздко за счет скошенной формы и стекла. Отличный выбор для современного стиля и хай-тек.

Совет: Белые и стеклянные вытяжки смотрятся легче и компактнее, чем черные или из нержавейки. Если место ограничено, выбирайте светлые тона.

Типичные ошибки при выборе размера вытяжки

1. Купить вытяжку 50 см для плиты 60 см. Самая частая ошибка. Пар от кастрюль на краях плиты будет лететь мимо.
2. Не померить глубину встраивания. Купили вытяжку глубиной 35 см, а шкафчик у вас глубиной 30 см (стандарт ИКЕА, например). Вытяжка просто будет торчать или не даст закрыть дверцу.
3. Забыть про открывание дверцы шкафа. Если вытяжка висит вплотную к угловому шкафу, ее выступающий корпус может мешать открыванию соседней дверцы.
4. Установка "впритык" к газовой трубе. Часто газовая труба проходит за плитой. Если не учесть ее толщину, вытяжка может не встать вплотную к стене.

Заключение

Выбор размеров вытяжки для кухни над плитой — это математика, а не гадание.

1. Сначала выбираем плиту.
2. Под нее подбираем вытяжку: ширина вытяжки ≥ ширина плиты.
3. Проверяем глубину: вытяжка должна перекрывать рабочую зону, но влезать в шкаф.
4. Учитываем высоту потолков и тип плиты (газ/электро) для правильного монтажа.

Не гонитесь за нестандартными размерами без нужды. Классические 60 или 90 см — это самый практичный выбор: легко найти, легко заменить, огромный выбор дизайнов. Пусть воздух на вашей кухне всегда будет свежим!