Мой сын в отличие от меня, готовить любит! А что я за мать такая, чтобы отказывать?😜 Рецепт. Сырники. Ингредиенты: творог 5% - 400 г сахар - 1 ст. л. ванильный сахар - 10 г яйцо куриное -1 шт.; мука пшеничная - 3 ст. л.; соль - щепотка; растительное масло - для жарки. Готовим: Взбить блендером творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Добавить муку и перемешать до однородной липкой массы. Мокрыми руками слепить шарики, сплюснуть в лепёшки. Жарить на среднем огне под крышкой по 3-4 минуты с каждой стороны до румяности. Выложить на салфетку, чтобы ушёл лишний жир. У нас сырники получились не очень сладкими, поэтому мы залили сгущенкой. Но сын любит и со сметаной) А вы с чем больше любите сырники? #рецепт_п
Мой сын в отличие от меня, готовить любит!
А что я за мать такая, чтобы отказывать?😜
Рецепт. Сырники.
Ингредиенты:
творог 5% - 400 г
сахар - 1 ст. л.
ванильный сахар - 10 г
яйцо куриное -1 шт.;
мука пшеничная - 3 ст. л.;
соль - щепотка;
растительное масло - для жарки.
Готовим:
Взбить блендером творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли.
Добавить муку и перемешать до однородной липкой массы.
Мокрыми руками слепить шарики, сплюснуть в лепёшки.
Жарить на среднем огне под крышкой по 3-4 минуты с каждой стороны до румяности.
Выложить на салфетку, чтобы ушёл лишний жир.
У нас сырники получились не очень сладкими, поэтому мы залили сгущенкой. Но сын любит и со сметаной)
А вы с чем больше любите сырники?
#рецепт_п