Найти в Дзене

Закуска с камамбером и помидорами черри

  1. Нам понадобится: сыр камамбер, помидоры черри, чеснок, багет, оливковое масло, прованские травы
  2. Достаньте камамбер из упаковки. Надрежьте крест-накрест несколько раз, чтобы на поверхности сыра получился рисунок в виде решётки
  3. Очистите чеснок и мелко нарежьте
  4. Нарежьте багет ломтиками слегка наискосок
  5. Разогрейте духовку до 180 градусов
  6. Подготовьте форму для запекания, выложите пергамент
  7. Посередине положите сыр, а вокруг него уложите помидоры черри
  8. Внутрь камамбера добавьте чеснок
  9. Сверху полейте оливковым маслом, прованскими травами (соль, перец по вкусу), также для яркости вкуса можно добавить веточку розмарина
  10. Запекайте в духовке около 20минут до того как сыр расплавится
  11. Отдельно ломтики багета выложите на противень и сбрызнув оливковым маслом поджаривайте около 5-7 минут до хрустящей корочки
  12. По готовности сыра, вынуть из духовки и сразу подавать с хрустящими багетом
  13. По желанию можно полить мёдом