Есть после 18:00 плохо для вашего веса ? Правда ли, что обильный ужин мешает сбросить килограммы? А может стоит урезать вечерний приём пищи ?
Именно это проверили в систематическом обзоре и мета-анализе(PMID: 28967343), опубликованном в British Journal of Nutrition в 2017г.
Что изучали:
• Есть ли связь между обильным ужином и высоким индексом массы тела(ИМТ).
• Помогает ли уменьшение ужина для лучшего похудения.
Ход исследования:
Авторы проанализировали как наблюдательные исследования, так и клинические испытания. В одних работах смотрели, связан ли «тяжёлый» вечер с более высоким ИМТ, в других сравнивали похудение при разном распределении калорий в течение дня.
Результаты оказались противоречивыми. Часть исследований находила связь, часть нет. А при объединении данных статистически значимого эффекта не получилось.
Когда суточная калорийность была одинаковой, разница в снижении веса между «большим» и «маленьким» ужином чаще всего исчезала.
Основные выводы:
❗ Научных доказательств, что большой ужин сам по себе приводит к лишнему весу или что уменьшение ужина существенно улучшает похудение, нет.
🔑 Главный фактор - общий суточный баланс калорий, а не размер одного приёма пищи.