Сегодня, 16 февраля, началась масленичная неделя. О том полакомиться блинами, и не навредить здоровью в разговоре 450media.ru. рассказала врач-гастроэнтеролог, Юлия Пирогова. "В первую очередь, нужно соблюдать умеренность и не переедать. Во-вторых, постарайтесь сократить порции блинов с жирными или сладкими начинками. Я рекомендую попробовать рецепты с цельнозерновой, гречневой или овсяной мукой. Можно попробовать полезные сочетания: с творогом и зеленью, с тушеными овощами, с ягодами и нежирным йогуртом", - отметила медик.
Она напомнила, что есть блины нужно в первой половине дня на завтрак или обед. Это позволит не перегружать органы пищеварения перед сном.
"Не стоит запивать блины сладкими напитками, так как это увеличивает углеводную нагрузку на организм и калорийность", - добавила Пирогова. Все важные новости — в канале «Саратов 24» в мессенджере МАХ