В Российской Федерации проживает более 190 народов. Сегодня расскажем про бурятов! БОРИС ЕГОРОВ В настоящее время в России проживает около 464 тысяч представителей этого народа, в основном — в районе озера Байкал. Название «буряты» происходит от тюркского «бури» («волк») — именно этот зверь считался у многих бурятских родов священным тотемным предком. По другой версии, от монгольского «бураа» — «густая роща». Бурятский язык относится к монгольской группе языков. Когда-то буряты использовали старомонгольскую систему письма, потом — латиницу, а сегодня пишут на кириллице. Подавляющее число населения исповедует буддизм. Национальное блюдо бурятов — буузы. Это сваренное на пару мясо в тесте с отверстием наверху.