Стоимость ингредиентов для блинов перед Масленицей заметно снизилась

Ингредиенты для блинов на масленичной неделе в 2026 году в России стали заметно дешевле по сравнению с предыдущим годом, заметил председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов. Его цитирует ТАСС.

Богданов напомнил, что перед Масленицей заметно растет спрос и на готовые блины, и на продукты для их приготовления, и на добавки к ним, во время самой масленичной недели рост продаж составляет от 30% до 90%.

По данным АКОРТ, в феврале стоимость ингредиентов для блинов упала год к году: сливочное масло подешевело на 22%, сахар-песок и пшеничная мука - на 16%, а подсолнечное масло - на 2%. Такая динамика объясняется хорошим урожаем зерновых и масличных культур, из-за чего рынок стабилизировался после многолетнего роста цен.

Цены на традиционные добавки к блинам, такие как красная икра, сметана и сгущенное молоко, отметил председатель президиума АКОРТ, остаются стабильными. Стоимость небольших баночек красной икры по 95 грамм начинается от 550 рублей, уточнил эксперт.

Ранее стало известно, сколько стоит приготовить блинчик на Масленицу в Казани. Готовая еда всё дороже — заставляет удивиться даже наценка на простейшие блюда. Рассказываем, в какую цену обойдется купить или приготовить главное лакомство на Масленицу.

Все самое интересное в нашем телеграм-канале.