Разберем, что лучше - пластиковая или бумажная посуда, и правда ли, что пластиковые стаканчики менее опасны, чем бумажные.
Экологи говорят, что пластик - зло. Но бумага, оказывается, может быть тоже не святой…
Что в бумажных стаканчиках
Тот «эко-бумажный» стаканчик, который так любят рекламировать, на деле почти всегда не полностью из бумаги. Чтобы бумага не разваливалась в кофе, её выкладывают тонкой плёнкой из пластика - чаще полиэтилена или биопластика (например, PLA). Такая плёнка делает стакан водоотталкивающим… но до сих пор пластиком.
Так что, когда вы пьёте свой американо, вы часто всё ещё имеете дело с пластиком. Просто он спрятан внутри «красивационной» бумаги. Что может означать, что бумажный стаканчик не так уж «без пластика», как хотелось бы думать.
Здоровье: пластик или бумага - кто опаснее?
Бумажные стаканчики тоже токсичны
Новое исследование Университета Гётеборга показало, что как бумажные, так и пластиковые одноразовые стаканы при попадании в окружающую среду выделяют токсины, которые негативно влияют на живые организмы.
Это негативное влияние учёные измеряли в эксперименте с насекомыми, но сам факт - что бумажные стаканчики не являются полностью безвредными подтвердился.
Потянет ли кофе микропластик
Совсем свежие данные (из научных публикаций) показывают: при наливании горячей воды в бумажный стаканчик с пластиковым покрытием внутрь могут выделяться частицы микропластика и химические вещества.
Так что если вы думаете, что бумажный стаканчик спасёт вас от пластиковой угрозы - не факт: он часто просто маскирует пластик.
Экология
Пластик долго разлагается
Пластиковые стаканчики могут лежать на свалке десятки лет (обычно говорят про 30 и более лет для кофейных стаканов).
Бумага быстрее разлагается, но…
Бумажный материал в одноразовой посуде разлагается быстрее, но требует большого количества ресурсов для производства (вода, энергия, деревья). Кроме того, из-за пластиковой внутренней плёнки такие стаканчики зачастую не поддаются переработке обычным способом - бумагу и пластик сложнее раздельно переработать.
Так что с точки зрения экологического следа, простого «бумага = хорошо» тоже не выходит. Всё гораздо сложнее.
Ни тот, ни другой - не идеал
Пластиковые стаканчики
+ Дешёвые, удобные, надёжные
- Долгое загрязнение природы, возможное выделение химии
Бумажные стаканчики
+ Кажутся экологичнее, лучше продаются в «зелёном» маркетинге
- Часто содержат пластиковые плёнки, которые делают их не полностью безопасными и пока что не полностью перерабатываемыми; могут выделять микропластик и химикаты при контакте с горячей жидкостью
Итого
Если вам говорят, что бумажные стаканы - это волшебный эликсир здоровья, а пластик - смертный грех - это упрощение.
На самом деле:
- Бумажные одноразовые стаканчики часто имеют пластиковое покрытие, так что в них всё ещё есть пластик.
- И бумажные, и пластиковые одноразовые изделия могут выделять химические вещества, частицы микропластика и потенциально воздействовать на здоровье при длительном или частом использовании.
- С точки зрения экологии - оба варианта имеют минусы: пластик долго разлагается, бумага требует много ресурсов и часто всё равно не перерабатывается из-за внутреннего покрытия.
Самый безопасный вариант - это убрать одноразовость вообще. Возьмите с собой многоразовую чашку - это и для здоровья лучше, и для планеты, и денег немного сэкономит (а ещё кофе из своей чашки всегда вкуснее, так говорят эксперты по жизни).