Найти в Дзене

🍫 Сладости тоже под маркировку: что нужно знать кондитерам и магазинам к 1 марта

Если вы печёте торты, продаёте печенье или закупаете шоколад оптом — для вас наступают важные перемены. С 1 марта 2026 года стартует обязательная маркировка кондитерских изделий в «Честном знаке». Рассказываю коротко и по делу. Более подробный разбор здесь Маркировку ввели поэтапно, чтобы бизнес успел подготовиться: 🔹 1 марта 2026 — маркируем «лёгкие» сладости:
печенье, вафли, мармелад, зефир, пастилу, шоколадные и ореховые пасты. 🔹 1 мая 2026 — подключаем хлебобулочные изделия:
круассаны, рулеты, пирожные, торты. 🔹 1 июля 2026 — финальный этап:
шоколад, конфеты, драже, карамель, жевательная резинка. Важно: маркируется только то, что продаётся в индивидуальной упаковке. Если продаёте на развес — код клеить не нужно. Товары, которые уже лежат на складе или произведены до указанных дат, можно продавать без маркировки до истечения срока годности. Но новые партии — только с кодами DataMatrix. Маркетплейсы (Wildberries, Ozon) уже с февраля могут блокировать карточки товаров без кодов.
Оглавление

Если вы печёте торты, продаёте печенье или закупаете шоколад оптом — для вас наступают важные перемены. С 1 марта 2026 года стартует обязательная маркировка кондитерских изделий в «Честном знаке».

Рассказываю коротко и по делу.

Более подробный разбор здесь

🗓 Три этапа, чтобы не запутаться

Маркировку ввели поэтапно, чтобы бизнес успел подготовиться:

🔹 1 марта 2026 — маркируем «лёгкие» сладости:
печенье, вафли, мармелад, зефир, пастилу, шоколадные и ореховые пасты.

🔹 1 мая 2026 — подключаем хлебобулочные изделия:
круассаны, рулеты, пирожные, торты.

🔹 1 июля 2026 — финальный этап:
шоколад, конфеты, драже, карамель, жевательная резинка.

Важно: маркируется только то, что продаётся в индивидуальной упаковке. Если продаёте на развес — код клеить не нужно.

📦 А что с остатками?

Товары, которые уже лежат на складе или произведены до указанных дат, можно продавать без маркировки до истечения срока годности. Но новые партии — только с кодами DataMatrix.

⚠️ Зачем готовиться уже сейчас

Маркетплейсы (Wildberries, Ozon) уже с февраля могут блокировать карточки товаров без кодов. А штрафы за продажу немаркированной продукции — до 300 000 рублей плюс конфискация.

✅ Что сделать прямо сейчас

  1. Проверьте свои товары по кодам ТН ВЭД на сайте честныйзнак.рф.
  2. Обновите кассовое ПО — оно должно работать с маркировкой и 2D-сканерами.
  3. Зарегистрируйтесь в «Честном знаке», если ещё не сделали (ЭЦП руководителя уже есть?).

Итог простой: маркировка сладостей — уже не «где-то там», а с 1 марта. Лучше проверить свои запасы и настройки сейчас, чем через месяц лихорадочно искать, как пробить пачку вафель на кассе.