За первый месяц года потребительская корзина прибавила в цене почти 2%. Статистики зафиксировали скачок стоимости овощной продукции и ряда услуг. Специалисты Иркутскстата подвели итоги января 2026 года. По сравнению с декабрем 2025-го цены на товары и услуги в регионе выросли в среднем на 1,7%. Сильнее всего подскочила стоимость овощей — на 20%. Свежие огурцы стали дороже на 43%, капуста — на 18%, а помидоры прибавили 16% к цене. Кроме того, свекла, морковь и картофель подорожали на 3,5-6,5%. Из фруктов заметнее всего прибавили в цене яблоки и груши — около 4-5%. Апельсины, напротив, стали доступнее на 2,6%. Среди других продуктов питания выросли ценники на охлажденную рыбу — почти на 9%. Маргарин, кальмары, мясной фарш, говядина, индейка, консервы, хлеб, мука и кисломолочная продукция прибавили от 2% до 3%. При этом творог, рис, манка, овсяные хлопья и детские молочные смеси стали немного дешевле. В сфере непродовольственных товаров аналитики отметили подорожание техники. Кухонные пли