О премии «Город в лицах» мне рассказали коллеги. Они же в прошлом году и предложили поучаствовать в конкурсе в номинации «Специалист в сфере туризма». В 2025 году премия в этой сфере вручалась впервые. Мне понравилась идея, ведь это моя область. Я представитель гастрономической индустрии, и именно гастрономический туризм объединяет все остальные виды туризма. Да и быть первым всегда приятно.
Кроме того, мне понравилась концепция премии, в рамках которой победителей выбирают простые люди путем голосования. Я давно в гастрономической индустрии, но, как и другие представители сферы питания, работаю в первую очередь для обычных горожан. Именно поэтому признание петербуржцев для меня важнее всего.
Я надеюсь, что с каждым годом заявок на участие в премии «Город в лицах» от представителей сферы туризма, включая гостиничный и ресторанный бизнес, будет всё больше.
Однако мне бы очень хотелось, чтобы появилась номинация специально для тех, кто занят в сфере общественного питания. Речь не только о рестораторах, шеф-поварах, официантах. Важно отметить тех, кто кормит людей в школах, больницах и других социально значимых учреждениях. Все они нуждаются в поддержке и признании не только профессионального сообщества, но и горожан, для которых ежедневно работают.