В понедельник, 16 февраля, в России началась Масленичная неделя. В это время традиционно принято устраивать шумные гуляния, провожать зиму веселыми забавами и, конечно же, печь блины.
Аналитики сервиса SuperJob провели опрос среди жителей Смоленской области и выяснили, что 79% смолян сохраняют в своих семьях обычай устраивать ужины или чаепития с блинами в течение Масленицы. Также исследователи выяснили, какие начинки население нашего региона любит больше всего.
В топ-три самых популярных попали:
- мясо (28% голосов)
- сгущенка (25%)
- творог (22%).
Чуть менее популярными оказались блины с вареньем — такой вариант предпочитают 17% смолян, а на пятом месте расположились блины со сметаной или икрой — за них свои голоса отдали 14% респондентов.
«Мужчины чаще всего признавались в пристрастии к мясу. У горожанок же самая любимая начинка — творог«, — добавили аналитики.
Ранее смоленские блины с кашей боролись за звание гастрономического символа Масленицы.