В православной церкви ее называют "Сырной седмицей". Это последняя неделя перед Великим постом. Сегодня - первый день Масленичной недели, он называется "Встреча". В этот день принято наводить порядок дома, выпекать блины и ходить в гости. Кстати, в Тамбовской области есть много рецептов блинов, традиционных для нашей местности. Они собраны в книге "Кулинарное наследие Тамбовского края". На протяжении недели мы будем делиться с вами этими рецептами, чтобы ваша Масленница была вкусной и разнообразной. 📸 Из книги "Кулинарное наследие Тамбовского края"
🥞 Началась Масленичная неделя.
В православной церкви ее называют "Сырной седмицей". Это последняя неделя перед Великим постом. Сегодня - первый день Масленичной недели, он называется "Встреча". В этот день принято наводить порядок дома, выпекать блины и ходить в гости.
Кстати, в Тамбовской области есть много рецептов блинов, традиционных для нашей местности. Они собраны в книге "Кулинарное наследие Тамбовского края". На протяжении недели мы будем делиться с вами этими рецептами, чтобы ваша Масленница была вкусной и разнообразной.
📸 Из книги "Кулинарное наследие Тамбовского края"
