"Классика Кэмпбелтауна", как говорят эксперты об этом виски. И называют три классических составляющих (выдающаяся фруктовость, морская соль и минеральность), ссылаясь, в том числе, на мастера-дистиллера винокурни Йэна Макалистера. Приятно саму обнаружить их, а не только прочитать об этом.
Не менее специфическими (а по мнению некоторых - даже более) "кэмпбелтаунскими" являются релизы двух других дистиллерий полуострова Кинтайр - Спрингбэнка и его "дочки" Гленгайл (виски Килкерран).
На меня Глен Скоша 15 произвела впечатление интригующим (завлекающим) с первых нот самобытным ароматом. Какие-то небывалые экзотические ноты в ходе дегустации мне не попались. Остаётся подозревать, что так "играет" в комплексе сочетание (пропорция) длительной ферментации, особенностей дистилляции и приличной выдержки - вместе с очень лёгкой торфянистостью и совсем короткой полуторамесячной довыдержкой в олоросо-бочках.
Glen Scotia 15 YO Campbeltown Single Malt, крепость - 46%, без колера, без фильтрации, бочки - (выдержка - экс-бурбон и довыдержка - very short finish in Oloroso casks), бутилирован - сентябрь 22-го.
Баллы на Вискибазе - около 85-ти. Встречаются оценки у экспертов 85 и 86. У виски три золотых медали с различных конкурсов.
В аромате наливные, поздней спелости сладкие плоды яблони и груши. Пряные травы и специи. Терпкая цветочность, типа лимонной герани. Присутствует нота, напоминающая и коньячную, и ромовую. Добавляется тонкий мотив белого ликёрного вина. Чуть белого, заизюмленного винограда, ванили.
Проявляется прожаренная слойка вместе с дымком от раскалённого масла.
Леденцово-карамельные тона. Немного сандаловой дощечки с состарившимся лаком. Кора древесная, напомнила тополь, как-будто слегка подгоревшая.
Подоспел "характер Кэмпбелтауна": немного свежеразведённой извести.
Творожный запашок. Сыворотка молочная.
Есть сладкая нота тёмного дымного пива с жжёно-карамельным мотивом. Солодовые тона очень на тонкого. Узнаётся бурбонный "рассольчик".
На вкусе сладость умеренная. Плотность напитка из свежих фруктов. Солоноватая минеральность. Фруктово-леденцовое ощущение. Лёгкое подвязывание, немного горчинки. Есть тонкий растительно-белковый привкус с поджаренной бобовой нотой, как у многих релизов Скоши. Пряный привкус с солодовой нотой. Также - терпкость и кислинка ягод садовых (шиповник, крыжовник, жимолость). Мел. Травяной мотив.
Как и на аромате - к узнаваемым экс-бурбонным - вновь добавляются коньячно-ромовые нотки. В качестве предположения - тоже связываю их наличие с короткой хересной 6-недельной довыдержкой в бочках из-под олоросо в сочетании с приличной выдержкой дистиллята в дубовой бочке (пусть и экс-бурбонной) и небольшим наличием (5%) торфяных спиртов.
Вновь жёлтые фрукты, слегка подпечённые. Взвар на сухо-фруктах. Пряности-специи. К финалу посильнее проявляется тлеющая дощечка.
Финиш - повыше среднего, фруктово-ягодно-пряный. Продолжается ощутимым приятным танинным "копчёным" послевкусием, с тонким хересным шлейфом с дымком.
----------------
Слышал, что есть любители, которым не пришлась эта 15-ка по вкусу. Однако тех нот, о которых говорят (в частности, "картон") - я лично близко не почувствовал, тем более в каком-то "отталкивающем" контексте. Похоже, это просто обычная разность восприятия.
За удовольствие, разнообразие и "интригующую" самобытность - присоединяюсь к оценке 86. И пол-балла плюсом от себя.
Больше релизов в телеграм-канале Виски-Шлейф.