1. Aleksey V вспомнил: "Алма-Атинское пограничное, полевой учебный центр, июнь 1982-го года...
На завтраке было обнаружено, что мясо, которым заправлена каша, тухлое. Итог? Шум, бунт, даже беспорядки. Следом, однако, более менее нас угомонили, отправили на занятия.
На обед - суп и каша с тушёнкой, вполне прилично приготовлено. На ужин мясо не полагалось, рыбка. А после ужина все три курса (выпускной курс в лагерном сборе не участвовал) рассадили на полянке и начальник лагерного сбора полковник Новиков стал держать речь:
-Товарищи курсанты! Вы же видите, какая жара стоит! Холодильники не справляются, мясо пропало!
В ответ от аудитории невнятный гул. А Новиков продолжил:
- Какие предложения, товарищи курсанты?
От народа в ответ безнадёжное, не по Уставу, с места:
-Пусть готовят без мяса...
Новиков:
-Ага, без мяса! Вам же мясо положено?
Народ, хором, смелее:
- Положено!
Новиков:
- Мясо вам будут готовить, а вы же хотите ешьте, хотите - нет!
В ответ разномастные бурчания и возмущения
Новиков:
- Вас в училище никто не звал! Сами пришли, так что разговор окончен! Замкомвзвода! Уводите курсантов!
После этого образцового воспитательного мероприятия не менее дней десяти на завтрак питались чаем и хлебом с маслом, на обед чаем и хлебом (в ПУЦе кисель либо компот не давали, опасаясь кишечных инфекций, заваривая чай с добавлением верблюжьей колючки).
Ну, ужин же из сушёной картошки с рыбой считался уже как бы и изыском. Когда же данное мясо было израсходовано и поступило свежее, то есть что-то стало возможно и каждый курсант ощутил почти что счастье.
Сравнение с броненосцем "Потёмкин" напрашивалось очевидно, но близость очередного отпуска в ближайшем будущем и желание закончить училище в обозримом будущем, победили желание борьбы "за права негров".
Как было организовано питание в училище в целом? Оценю на заурядную "тройку". Не выше, но и не ниже. Во всяком случае зайдя в увольнении в "Пельменную" на углу проспектов Абая и Ленина, всегда приходилось отстоять приличную очередь из своих коллег курсантов.
И с наслаждением скушать две, а то и три порции пельменей..."
2. Анатолий поделился: "Учился в Москве 74-79 г.г. курсантом , грех жаловаться на питание, в субботу и воскресенье по два варёных яйца дополнительно на завтрак, кто оставался в казарме вообще объедались.
В казарме всегда вывешивалось меню на день , немного надоедало , когда на ужин готовили рыбу ледяную с картошкой, это ту, которая сейчас стоит до двух тысяч р. за килограмм, да её ещё и не достать.
Однозначно, организация питания и его качество в армии зависело от командиров и руководителей столовых, там где были достойные и честные командиры, было и нормальное питание л/с..."
3. Сергей Клименченко добавил коротко: "Служил срочную на корабле Северного флота. Кормили отлично…
А когда поступил в военное училище, которое располагалось на территории Украины, то качество питания было просто отвратительным.
В местах не столь отдаленных, наверняка, кормили лучше.... Всю зиму давали бигус с вонючей капусты, это было откровенное издевательство над нашими желудками…"
Подписаться или поставить лайк – дело добровольное и благородное…
