Источник: Nick Norwitz MD PhD (Гарвард/Оксфорд), StayCurious Metabolism Оригинал: Why Omega-3 Supplements Don't Work — With One Exception Ключевые исследования: Nguyen et al., Nature (2014); Blades et al., Physiology (2025) Люди, которые регулярно едят рыбу, реже страдают от когнитивных нарушений и болезни Альцгеймера. Десятки эпидемиологических исследований подтверждают связь между потреблением ДГК (докозагексаеновой кислоты) — ключевой омега-3 жирной кислоты — и здоровьем мозга. Логичный вывод: если ДГК из рыбы защищает мозг, то добавки с ДГК должны работать так же. На этом построена индустрия омега-3 добавок стоимостью $5.5 млрд в год. Проблема: клинические испытания добавок раз за разом показывают разочаровывающие результаты. Ни один крупный РКИ не продемонстрировал убедительного когнитивного эффекта стандартных омега-3 капсул. Как это объяснить? Парадокс омега-3. Рыба в рационе vs стандартные добавки Дело не в самой молекуле ДГК. Дело в упаковке. Стандартные добавки содержат ДГК
Публикация доступна с подпиской
Хочу все знать