Рецепт белого торта
На этой странице, я хочу опубликовать рецепт белого торта. От того, как украсите выпечку, будет выглядеть ваш праздничный стол. Чтобы обрадовать своих гостей, дополнительно угостите их винегретом, салатом из овощей. Приготовление винегрета, не займет много времени. Итак.
Нам понадобится для торта:
2 ст. ложки сметаны, 200 г маргарина, 2 ст. ложки сахарного песка, пекарский порошок, 2 стакана пшеничной муки.
Для крема следует взять: стакан сметаны, стакан сахара и необходимое количество орехов.
Приготовление:
Мягкий маргарин разрезаем на кусочки и засыпаем сахарным песком, кладем сметану и тщательно растираем. Всыпаем муку с разрыхлителем и при помощи миксера взбиваем до образования однородного теста.
Когда тесто будет готово, делим на 4 части и выкладываем в смазанные формы. Выпекаем в предварительно прогретой духовке до готовности. При выпекании, рекомендую выставить температуру 180 градусов.
Готовим крем. Для этого, орехи очищаем от различного мусора и обжариваем на сухой сковороде до золотистой корочки. Потом измельчаем орехи при помощи толкушки. Сметану взбиваем с сахаром до пышной пены, всыпаем орехи и перемешиваем.
Каждый корж смазываем кремом и укладываем друг на дружку. Бока и верх торта промазываем кремом, украшаем крошкой или орехами, а потом подаем к столу.