Итак, животрепещущий вопрос — где дешевле овощи и фрукты — в России или в Турции. Очень многие говорят, что продукты дешевле в России, а другие — что в Турции.
Кому верить?
Для наглядности мы решили сравнить не абстрактные «средние цены из интернета», а реальные прилавки на двух рынках в одно и то же время с разницей примерно в неделю!
Я лично прошлась по рынкам в Геленджике, посмотрела стоимость базовых овощей и фруктов в феврале. Параллельно моя подруга [специальный корреспондент] — 13 февраля специально сходила на рынок в Муданье (Бурса) и зафиксировала цены на те же позиции.
Мы выбрали обычную бытовую корзину: помидоры, огурцы, картофель, морковь, фрукты — то, что покупается каждую неделю, а не раз в месяц. Далее сравнили позиции напрямую, без пересчетов по сезонам и без подбора «выгодных» товаров. На обоих рынках мы выбирали просто, что попалось, а не искали самую низкую цену.
Смотрим, что у нас вышло:
- Помидоры — Россия 300 ₽, Турция 120 ₽
- Картофель — Россия 70 ₽, Турция 35 ₽
- Морковь — Россия 70 ₽, Турция 52 ₽
- Огурцы — Россия 350 ₽, Турция 210 ₽
- Яблоки Fuji (импорт) — Россия 130 ₽, Турция 120 ₽
- Гранаты — Россия 400 ₽, Турция 230 ₽
По отдельным позициям разрыв выглядит так:
- помидоры — 150%
- картофель — 50%
- импортные яблоки Fuji — 8,3%
- морковь — 34,6%
- огурцы — 66,7%
- гранаты — 73,9%
Это не «выбранные вручную выгодные товары», а базовая продуктовая корзина: помидоры, картофель и огурцы — ежедневная основа, морковь — базовый овощ, плюс один южный фрукт и один сладкий фрукт, которые регулярно покупаются вне зависимости от страны проживания.
Если усреднить именно по такой бытовой корзине (а не по абстрактному рынку), получается:
Средний ценовой разрыв ≈ 66,7%
То есть в феврале 2026 года овощи и фрукты в Турции в среднем примерно на две трети дешевле, чем в России. Это очень большая разница для любого экономного семейного бюджета.
Курица, говядина и молочка
А теперь давайте добавим сюда еще 4 важных позиции из Migros/Yusuf и «Пятерочки»:
- Молоко 1 литр полной жирности — TORKU 1 литр 60 лир (106 рублей) и «Домик в деревне» 2,5% 95 рублей за 950 мл (100 рублей за 1 литр)
- Курица филе 1 кг — Lezita 1 кг 229 лир (404 рубля) и «Петелинка» 1 кг 569 рублей.
- Говядина стейк 1 кг — Yusuf Kofteci 1150 лир (2030 рублей) и стейк говяжий Мираторг Black Angus Вегас охлажденный 480 грамм 1049 рублей (т.е. 2100 рублей за 1 кг).
- Говяжий фарш 1 кг — Uzman Kasap Dana Kıyma 400 G 255 лир (за 640 лир за 1 кг или 1130 рублей за 1 кг) и говяжий фарш «Самсон» 750 грамм 800 рублей (1066 рублей за 1 кг).
В итоге получается:
- Молоко ➡ в Турции дороже на 6%;
- Куриное филе ➡ в Турции дешевле на 29%;
- Говяжий стейк ➡ в Турции дешевле на 3,3%;
- Говяжий фарш ➡ в Турции дороже на 6%.
Высчитываем среднее по корзине, получаем 5,6%
В среднем мясо и молочные продукты в Турции дешевле примерно на 6%. На самом деле эти 6% настолько малы, что это просто погрешности измерений.
Цены на курятину, говядину и молочку, можно сказать, идентичны.
Теперь смотрим в целом — овощи и фрукты дешевле на ≈ 66,7%, говядина, курятина и молочка дешевле ≈ 6%. Если учитывать, что мы покупаем и то, и то в больших количествах, получается, что в среднем продуктовая корзина в Турции дешевле на ≈ 36,35% зимой.
А летом разница гораздо больше из-за того, что в Турции летние продукты местные, а в России многие фрукты приходится вести из других стран.
Летом, insallah :), сделаем еще один репортаж «с места событий», и вы увидите разницу.
Спасибо, что дочитали!
Буду очень благодарна за ЛАЙК статье, это важно для канала.
________________________________
Другие статьи о Турции и не только:
_________________________________________
Подписывайтесь и до скорой встречи!