Посадка перца на рассаду — процесс, требующий внимания, так как перец не любит пикировку и долго всходит. Вот пошаговая инструкция, как сделать это правильно.
Шаг 1. Выбор семян и сроки посева
· Сроки: Перец сажают рано. От всходов до высадки в грунт должно пройти 60–80 дней. В средней полосе России посев обычно проводят с середины февраля до середины марта.
· Для теплицы: середина-конец февраля.
· Для открытого грунта: первая половина марта.
· Семена: Сорта выбирайте районированные. Помните, что гибриды (F1) более урожайны, но семена с них собирать нельзя.
Шаг 2. Подготовка семян (если семена не дражированные)
Семена перца туговсхожие (могут сидеть в земле до 2 недель). Чтобы ускорить процесс:
1. Обеззараживание: Подержите 20 минут в розовой марганцовке или в растворе Фитоспорина, затем промойте.
2. Стимуляция: Замочите на 12–24 часа в стимуляторе роста (Эпин, Циркон, сок алоэ 1:1 с водой).
3. Проращивание (опционально): Заверните во влажную ткань и положите в теплое место (+25...+27°C) на 2–4 дня, пока не наклюнутся ростки. Это гарантирует быстрые всходы.
Шаг 3. Грунт
Перцу нужна рыхлая, питательная почва.
· Вариант 1: Купить специальный грунт для перцев и томатов в магазине.
· Вариант 2: Смешать самим: 2 части перегноя, 2 части торфа, 1 часть песка или вермикулита. Добавьте стакан золы на ведро смеси.
Шаг 4. Посадка (Самое важное!)
Перец очень болезненно переносит повреждение корней, поэтому его не пикируют, а сажают сразу в отдельные стаканчики.
· Емкости: Лучше всего торфяные горшочки или пластиковые стаканчики объемом 300–500 мл. На дне обязательно должны быть дренажные отверстия.
· Процесс:
1. Наполните стаканчик грунтом, слегка уплотните.
2. Пролейте теплой водой.
3. Сделайте лунку глубиной 1–1,5 см.
4. Положите семечко (если сажаете сухим) или аккуратно перенесите наклюнувшееся.
5. Засыпьте рыхлым грунтом. Уплотнять сверху не нужно!
6. Накройте пленкой или стеклом до появления всходов.
Шаг 5. Уход за рассадой
1. Температура:
· До всходов: тепло (+25...+28°C).
· После всходов (первые 5–7 дней): снизить до +18...+20°C днем и +15°C ночью, чтобы рассада не вытянулась.
· Затем снова повысить: +22...+25°C.
2. Свет: Перцу нужно много света. В феврале-марте обязательна досветка фитолампами (чтобы световой день был 12–14 часов). Без ламп рассада будет бледной и вытянутой.
3. Полив: Только теплой отстоянной водой! Поливайте, когда подсохнет верхний слой почвы. Переувлажнение губительно (черная ножка).
4. Подкормка:
· Первая: через 2 недели после появления всходов (если вы сажали не в очень питательную землю).
· Вторая: за 2 недели до высадки в грунт.
· Чем кормить: комплексное минеральное удобрение (например, Фертика Люкс, Агрикола, Растворин).
Шаг 6. Закаливание
За 2 недели до высадки на постоянное место начинайте выносить рассаду на балкон или открывайте окно, постепенно увеличивая время пребывания на свежем воздухе.
Главные ошибки:
1. Посев в общий ящик: Перец плохо переносит пикировку, потом долго болеет.
2. Заглубление семян: Не лейте семена глубже 1,5–2 см.
3. Холодный подоконник: Корни перца не работают в холоде. Подложите под стаканчики пенопласт или доску.